Crumble de pommes au cacao

Publié le par MelleBanane

Crumble de pommes au cacao

La pâte à crumble je la décline aussi bien en sucré qu'en salé, c'est bon, c'est rapide, ça croustille. Cette fois elle est parfumé au cacao, j'ai piqué l'idée dans le livre La cuisine de Solveig aux éditions Solar. On a vraiment beaucoup aimé et cela...

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Presque yaourt au chocolat

Publié le par MelleBanane

Presque yaourt au chocolat

Cette semaine j'ai acheté du lait d'amande et j'ai testé les crèmes au chocolat avec ce lait et quelle surprise de découvrir que la texture se rapprochait plus du yaourt au chocolat que de la crème. Moi qui n'arrive pas à en faire avec la yaourtière on...

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Puzzle Chef vous connaissez ? (Concours inside)

Publié le par MelleBanane

Puzzle Chef vous connaissez ? (Concours inside)

Je suis sure que parmi vous il y a beaucoup d'accro aux jeux sur téléphone ;) Oui oui je le sais, un petit moment dans le train, le bus, une salle d'attente et hop on dégaine le téléphone et on se met à jouer. Comme vous êtes aussi accro à la cuisine...

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Brownie pop

Publié le par MelleBanane

Brownie pop

J'ai la chance de recevoir des petits livres de chez Solar régulièrement et cette fois j'ai reçu un livre sur les croque monsieur qui va me donner plein de bonnes idées pour les faire avec mon optigrill et un livre sur les cake pops. Vous savez ces petits...

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Hachis parmentier de poisson et potimarron

Publié le par MelleBanane

Hachis parmentier de poisson et potimarron

C'est la saison des courges et j'en profite et je les fais à toutes les sauces :D J'avais des morceaux de poissons blancs dans le congélateur et ils ont été rejoindre le potimarron pour petit hachis délicieux. C'est vraiment très facile, très parfumé...

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Gâteau poire chocolat

Publié le par MelleBanane

Gâteau poire chocolat

Quelques poires dans le panier de fruits, un peu de chocolat et hop le tour est joué le gâteau est dans le four facile non? :) Ce que j'aime dans les gâteaux avec des poires c'est que les poires donnent toujours du jus dans le gâteau et ça lui donne une...

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Mousse de ricotta aux légumes grillés

Publié le par MelleBanane

Mousse de ricotta aux légumes grillés

Je crois qu'avec cette recette j'ai fait le tour de mon brunch d'anniversaire. Il est temps je suis en train d'attaquer la préparation de celui de Miss Angèle :) Cette petite mousse j'ai piqué l'idée dans le livre la cuisine de Solveig mais j'ai modifié...

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