Tartare de boeuf à ma façon

Publié le par MelleBanane

Tartare de boeuf à ma façon

Il y a quelques temps j'ai été contacté par Objetmania pour tester du matériel. On s'est mis d'accord sur un hachoir à viande. J'ai toujours voulu en avoir un et surtout avoir l'option "saucisse". Je sais j'ai des rêves bizarres :D Quand j'allais chez...

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Muffin au yaourt cacahuète et chocolat

Publié le par MelleBanane

Muffin au yaourt cacahuète et chocolat

Aujourd'hui c'est la rentrée pour beaucoup et ici aussi on ne déroge pas à la règle. Enfin la reprise des cours pour Miss Angèle c'est officiellement vendredi mais elle est repartie sur les bancs de l'école aujourd'hui quand même :) Du coup c'est reparti...

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Gratin de poisson et courgette

Publié le par MelleBanane

Gratin de poisson et courgette

Un morceau de poisson, une ou deux courgettes dans le frigo et hop le tour est joué enfin presque ;) Un plat de fille pour un déjeuner entre fille quoi que Mr Grognon aurait parfaitement mangé ça s'il avait été là aussi ;) J'ai tout cuit au wok pour que...

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Frites de polenta au cheddar

Publié le par MelleBanane

Frites de polenta au cheddar

Des petites ailes de poulet dans le congélateur et une envie de frites mais pas envie d'éplucher les pommes de terre sortir la friteuse tout ça ... du coup hop hop on triche on fait semblant :) Les ailes de poulet restent des ailes de poulet que vous...

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Crêpe au lait ribot

Publié le par MelleBanane

Crêpe au lait ribot

il y a quelques jours j'ai reçu du lait battu (lait fermenté , buttermilk ribot...) de la marque balade une bouteille nature et une autre qui m'a intrigué aromatisée à la fraise. Le nature facile il n'a pas résisté à l'appel du pancake (vous pouvez trouver...

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Salade de rillons façon Juliette

Publié le par MelleBanane

Salade de rillons façon Juliette

Souvenez vous il y a quelques jours je vous proposais la recette des rillons de Tours je ne les ai pas encore refait mais ça ne saurait tarder vu la météo très estivale que nous avons :) Par chez moi on les mange entier et chez Juliette c'est coupé en...

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Escalopes farcies

Publié le par MelleBanane

Escalopes farcies

Miss Angèle l'autre jour a réclamé des escalopes farcies et c'est vraiq ue cela faisait une éternité que je n'en avais pas fait. Bien que j'en avais déjà publié une version il y a fort fort longtemps sur le blog je vous les repropose aujourd'hui avec...

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Poulet doré façon Jamie Oliver

Publié le par MelleBanane

Poulet doré façon Jamie Oliver

Quand je replonge dans les livres de Jamie Oliver je repars généralement avec au moins 2 recettes à faire dans la semaine. MOn choix s'est porté sur son poulet doré. C'est un poulet avec un ptit gratin de pomme de terre et une poêlée de légumes. Il fait...

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