Retour sur le salon du blog culinaire #7

Publié le par MelleBanane

Battle Cookeo Moulinex
Battle Cookeo Moulinex

Comme vous le savez tous déjà ce we avait lieu le 7ème salon du blog culinaire à Soissons organisé par 750g.

Comme toujours nous avons vécu un we rempli de fou rire, de papotage, de gourmandises et de quelques verres (mais toujours avec modération ou pas pour certains :p).

Nous retrouvons toujours avec plaisir les copains et les copines pour assister à leur démo ou pour faire des battles culinaires organisées par certaines marques.

Ce we j'ai donc pu testé avec Juliette le cookeo de chez Moulinex qui séduit pas mal de cuisinière qui veulent gagner du temps :) Mais zut on a pas gagné la battle ;)

Retour sur le salon du blog culinaire #7

Le salon c'est avant tout les rencontres avec les copains ça c'est sur mais c'est aussi un we où l'on déguste avec bonheur tout ce qui se propose dans les démos ... bon pas tout car il y en a plein qui se passent en même temps et on ne peut pas se démultiplier ce qui est bien dommage ......

Il y a aussi les espaces partenaires qui proposent toujours des bonnes petits choses à déguster .... par exemple ce we si je perdais Mr Grognon j'étais quasi sure de le trouver du côté de la fourme d'ambert il en a fait une vraie cure ;)

Démo Lidl
Démo Lidl

Ce we c'était aussi le moment de faire mes recettes crées spécialement pour l'occasion.

J'ai donc investi l'espace lidl tout en lumière rose pour réaliser mes oeufs de caille farcis et mes roulés de canard au chèvre qui apparemment ont plu aux personnes ayant assisté à la démo.

J'ai également eu la surprise de voir Carole arriver avec les sablés au foie gras de Christian qui faisait sa démo en même temps que moi et qui savait que je voulais y goûter ! Et oui c'est ça le salon gentillesse et partage :) D'ailleurs aller vite chercher la recette chez Christian c'était délicieux !

Démo abbaye avec Juliette
Démo abbaye avec Juliette

Et pour conclure le we en apothéose la démo avec Juliette à l'abbaye. Les démos à l'abbaye sont toujours un moment magique d'abord par le lieu qui est absolument magnifique ! Mais surtout par le contact avec les visiteurs. Ils sont à l'écoute de ce qu'on leur raconte et nous pose plein de question et sont toujours très enthousiaste un vrai bonheur.

Merci à vous d'être là pour nous écouter raconter nos bêtises et apprécier nos recettes ;)

Merci aussi à tous les étudiants du lycée qui sont toujours aux petits soins pour nous pendant ces 2 jours et qui sont de merveilleux assistants pendant nos démos.

Crédit photo Emmanuelle
Crédit photo Emmanuelle

Pour les photos à l'abbaye vous avez la version Mr Grognon et la version Emmanuelle qui nous a fait plein de jolies photos. Merci :)

Troc et cadeau
Troc et cadeau

Et comme je vous le disais le salon c'est partage gentillesse et gourmandise et cette année a eu lieu un troc officiel on dépose quelques objets ou livres et on repart avec des nouveaux déposés par les autres. Plein de nouvelles recettes à découvrir ;)

Et en plus du troc officiel il y a le troc officieux avec les échanges sous le manteau et les cadeaux offerts par les copines.

Bref que du bonheur .... ;)

Publié dans Divers

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christian ambiances culinaires 28/11/2014 15:25

C'était une promesse et Carole t'a porté le résultat de ma démo.
et c'était avec plaisir

Anne-Charlotte 23/11/2014 15:34

Merci Manue pour tes démos, ta bonne humeur, et ce beau reportage.
A très vite,

DelsCookingTwist 20/11/2014 12:37

C'était très sympa de te rencontrer lors du salon et j'ai adoré ta démo des oeufs de caille farcis notamment, ainsi que ta démo à l'abbaye sur le gravlax. Des super recettes, bravo à toi !

michelle 19/11/2014 11:27

beau reportage Manue, merci pour ces souvenirs. bonne journée

Manue 18/11/2014 10:17

Je ne peux pas trop m'étendre sur le sujet, j'ai course ... je dois aller chercher du citron ... j'ai chopé une recette de fromage frais et de sablés ...

MelleBanane 18/11/2014 10:32

Bonnes courses et bon fromage ;)