Brownie chocolat clémentine

Publié le par MelleBanane

Brownie chocolat clémentine

2 clémentines pour 3 dans la corbeille de fruits ça fait juste pour le dessert :) Mais si on rajoute un petit brownie avec ça devient gourmand et juste ce qu'il faut.

J'ai choisi ma recette fétiche de brownie j'ai rajouté quelques zestes de clémentine dans la pâte et j'ai ajouté les suprêmes sur la part de brownie.

Un petit dessert simple mais chic à la fois grâce à mon super moule :)

Allez hop la recette ;)

200g de chocolat, 50 g de beurre, 2 oeufs, 100g de sucre roux(ou normal), 1 cac d’extrait de vanille, 1 pincée de sel, 75g de farine, 2 clémentines.

Faire fondre le beurre et le chocolat.

Battre les oeufs et le sucre ainsi que la vanille et le sel pour obtenir un mélange mousseux.

Ajouter le chocolat et bien mélanger.

Ajouter la farine.

Zester une clémentine et mettre les zestes dans la pâte

Verser dans le moule de votre choix et cuire 15/20mn à 180°

Il doit rester humide à l'intérieur.

Pendant ce temps prélever les suprêmes de la clémentine.

Avec un bon couteau couper les extrémités et peler à vif la clémentine.

Retirer les segments de clémentines et les réserver.

Quand les brownies sont froids déposer quelques segments de clémentine dessus.

Bon appétit ;)

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voyance serieuse 16/02/2015 11:56

Elle a l’air délicieux cette recette. Sûrement je vais l’essayer !
Merci pour ce magnifique partage.
Amicalement

bree13 12/12/2014 20:05

et moi deux !

LadyMilonguera 12/12/2014 13:14

Je t'en prendrais bien un bout...