Best of crêpes pour la chandeleur

Publié le par MelleBanane

Best of crêpes pour la chandeleur

La chandeleur est le seul jour de l'année où je refuse de faire des crêpes :p Mon esprit de contradiction surement ;) Mais à la maison ils ne sont quand même pas privé car j'en fais très souvent le reste de l'année que ce soit des galettes, des crêpes sucrées ou salées c'est un plat qui revient très souvent à la maison.

Je n'avais pas prévu de publier de crêpes aujourd'hui vous allez en avoir une overdose avec tous les autres blogs qui en publient et puis j'ai eu quelques messages me demandant telle ou telle recette que j'ai décidé finalement de faire un petit best of avec nos recettes préférées :)

On commence avec ma recette de base les crêpes traditionnelles que je fais toujours dans ma super crêpière :)

http://melbananecuisine.over-blog.com/article-la-non-chandeleur-et-ma-super-crepiere-115091650.html

Les crêpes au lait Ribot, ici elles sont servies avec des fraises mais c'est vraiment pas la saison n'hésite pas à mettre pomme, poire ou n'importe quel fruit d'hiver :)

http://melbananecuisine.over-blog.com/article-glace-au-lait-ribot-salade-de-fraise-et-petit-roule-de-crepe-au-lait-ribot-124023597.html

Les crêpes au lait d'amande une variante qui plait pas mal à la maison pareil que pour les autres quand c'est pas la saison on met pas de fraises ;)

http://melbananecuisine.over-blog.com/article-crepes-au-lait-d-amande-fraises-et-chantilly-123686558.html

Et si on était trèèèès gourmand et que l'on faisait des crêpes double chocolat ? la crêpe au chocolat avec une sauce au chocolat :D

http://melbananecuisine.over-blog.com/2014/11/crepe-au-chocolat-sauce-chocolat.html

Des crêpes soufflées à la framboise ? Et en plus j'ai adapté la recette à l'hiver car j'utilise du coulis :)

http://melbananecuisine.over-blog.com/article-crepes-soufflees-aux-amandes-et-sauce-chocolat-framboise-117372753.html

Une crêpe miel citron pour une gourmandise simple et rapide :)

http://melbananecuisine.over-blog.com/2015/01/crepe-miel-citron.html

Et si vraiment vous voulez vous faire ultra plaisir le gâteau de crêpe trop bon ;)

http://melbananecuisine.over-blog.com/article-flossycake-2-mini-gateau-de-crepes-au-chocolat-citron-119074276.html

Et puis si vous n'êtes pas fan du sucré 2 versions sympatoches de crêpes salées :)

La crêpe au fromage

http://melbananecuisine.over-blog.com/article-crepes-au-fromage-111577898.html

La crêpe au poulet avec une pâte à crêpe spéciale :)

http://melbananecuisine.over-blog.com/2014/11/crepe-au-poulet.html

Si avec tout ça vous n'avez pas d'idée pour faire des crêpes toute l'année j'abandonne ;)

Publié dans Gaufres - crêpes &co

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Recettes de crêpe 08/03/2015 05:04

Excellent !! Merci pour ce best-of je vais aller lire chacune d'entre elle.

- Romain

Dr Chocolatine 02/02/2015 13:52

Effectivement tu as l'esprit de contradiction. Je pense à te psychanalyser...:-p