Gâteau au chocolat

Publié le par MelleBanane

Gâteau au chocolat

Vous connaissez les œufs Matines, cette année encore vous pourrez collectionner leur chouettes recettes. Avec les packs de 18 œufs plein air et de 20 œufs datés du jour de ponte vous trouverez 8 recettes différentes.

Gâteau au chocolat (absolument délicieux d'après mes 2 gourmands), mini burger, tartare de thon …. A vous de jouer pour les trouver toutes dans les packs ;)

Vous saviez que les français mangent 216 œufs en moyenne par an ?

Matines pour satisfaire au mieux la demande développe toujours plus les œufs bio ou de plein air et va même sortir une gamme label rouge dans quelques mois. Pour un bon œuf à la coque avec une mouillette ça semble être l'oeuf idéal ;)

Derrière le coup de tampon sur chaque œuf se cache une production 100% française, des packs recyclables et recyclés et une information claire sur le calibre des œufs.

En exclu je vous offre la recette du gâteau au chocolat qui n'a pas fait long feu à la maison :) Merci au chef Piermic Fatet pour le partage :)

Gâteau au chocolat

Allez hop la recette;)

200g de sucre, 130g chocolat noir, 90g beurre, 2 œufs Matines, 90g farine, 100g noix.

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre et le chocolat.

Ajouter les œufs matines battus, la farine et le sucre.

Mélanger rapidement.

Ajouter les noix concassées

Verser dans un moule beurré et enfourner environ 30mn. (J'ai choisi le format individuel et j'en ai fait 6 avec une cuisson de 25mn)

Le dessus doit être craquelé et croustillant et l'intérieur moelleux.

Bon appétit;)

Publié dans chocolat, Gâteau chocolat

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Cuisine Land 27/06/2015 22:27

Ils sont tout mignon en individuel!