Cookies poire chocolat - Weight Watchers

Publié le par MelleBanane

Cookies poire chocolat - Weight Watchers

Hier pour le goûter j'ai fait des cookies mais pas n'importe lesquels ceux du livre WW ouais des cookies light délire ;)

Je suis très difficile sur les cookies et je trouve souvent à redire quand j'en mange ;) Pour être honnête je suis partie avec un à priori dès le départ et je ne vous raconte même pas la tête de Miss Angèle quand j'ai annoncé cookies WW ;) Un cookie c'est plein de beurre plein de sucre c'est pas light quoi ;)

Et pourtant nous avons eu une très bonne surprise en les dégustant. Ils sont vraiment délicieux, crousti moelleux et la poire apporte un petit truc en plus.

J'avoue le chocolat je l'ai mis en plus, dans la recette de base il remplace la poire ;)

Pour les points ils sont annoncés à 4 points dans le livre et la recette est pour 6 personnes et si vous mettez du chocolat il est à comptabiliser :) Voilà vous savez tout ;)

Allez hop la recette ;)

Pour 12 cookies

1/2 poire, 70g de beurre (allégé pour WW), 1 blanc d'oeuf, 55g de sucre roux ou cassonade (sucre complet chez moi), 125g de farine, (1/4 de càc de cannelle pas mise chez moi), 40g de chocolat noir.

Couper la poire en petits dés.

Crémer le beurre avec le sucre.

Ajouter le blanc d'oeuf.

Ajouter la farine, les dés de poire et le chocolat haché.

Façonner des boules.

Déposer sur une plaque et cuire 20mn à 180°.

Laisser refroidir sur un grille.

Conserver dans une boîte métal.

Bon appétit ;)

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kashyle 28/09/2015 19:16

il n'y a pas de photo ou c'est mon ordi qui bugue? Je voulais baver....

MelleBanane 28/09/2015 19:51

c'est toi qui a un problème :)

omothermix.com 01/09/2015 10:12

Des cookies régime avec du chocolat, très bonne idée. J'en commence un, cela tombe bien. Il faudra que j'essaye. C'est gourmand et ww. Parfait.

Florence 30/08/2015 14:26

la recette me donne envie d'essayer !
surtout quand on est adepte de ww on se fait plaisir
merci pour le partage

la cuisine de poupoule 30/08/2015 13:18

De beaux cookies
Bon dimanche
Bises

Magalie 30/08/2015 12:28

Il va falloir que je teste la recette car ils sont bien tentants !