Cupcake Cruella

Publié le par MelleBanane

Cupcake Cruella

On continue avec le buffet d'anniversaire sur les méchants disney que j'ai réalisé pour l'anniversaire de Miss Angèle :)

En farfouillant sur le net je suis tombée sur des cupcakes cruella (Ici) et la miss a adoré l'idée.

C'est vraiment très simple à faire et délicieux ;)

Avec cette recette j'ai réalisé 11 cupcakes et le reste de crème mascarpone a été terminé par Mr grognon qui n'a pas hésité a glissé celle au chocolat blanc dans son café de l'après midi comme une chantilly ;)

Allez hop la recett ;)

140g beurre, 140g sucre, 170g farine, 1/2 sachet de levure chimique,3 oeufs, 1 trait de rhum, 50g de pépites de chocolat, 1 càs de cacao amer.

Crémer le beurre avec le sucre.

Ajouter les oeufs et le rhum et bien mélanger.

Ajouter la farine,le cacao, la levure,les pépites .

Verser la pâte dans des caissettes à muffins.

Enfourner 20mn à 180°.

250g de mascarpone, 5cl de crème liquide, 150g de chocolat blanc.

Fouetter le mascarpone et la crème.

Faire fondre le chocolat blanc et l'incorporer au mascarpone en fouettant.

Mettre dans une poche à douille.

250g de masacrpone, 5cl de crème liquide, 150g de chocolat noir

Procéder de la même façon que pour le chocolat blanc.

Décorer les muffins refroidis en mettant d'un côté la crème blanche et de l'autre la crème noire

Cupcake Cruella

En bonus la photo du buffet complet ;)

Commenter cet article

barbara 06/11/2015 17:13

Superbe cette table !!! Plein de bonnes idées ! Chapeau !!!

wattoote 06/11/2015 12:54

j'y plongerais bien ma cuillère