Pâte à tartiner au chocolat (saine et gourmande :D)

Publié le par MelleBanane

Pâte à tartiner au chocolat (saine et gourmande :D)

Il me reste encore quelques recettes des anniversaires à publier (je suis vraiment à la bourre :D) et dans ces recettes il y avait une pâte à tartiner maison trop bonne :D

J'ai trouvé cette recette dans le livre de la cuisine de la minceur durable donc en plus d'être gourmande, délicieuse et tout et tout elle est saine (bon ok si tu manges le pot entier ça craint mais si tu en manges un petit peu c'est trop bien :D)

Ce n'est pas du nutella mais perso je trouve ça meilleur :D Et vu la claque que le pot à pris à mon anniversaire les invités ne se sont pas fait prier pour la manger.

Je vous la propose ce matin en express pour satisfaire les exigences de Miss Juliette :D

Allez hop la recette ;)

15cl de lait de noisette (ou soja vanille), 80g de chocolat à 70%, 3 càs de sirop d'agave, 4 càs de purée de noisette toastée bien souple, 1 càs de vanille liquide.

Faire chauffer le lait dans une casserole.

Hors du feu y faire fondre le chocolat, y ajouter le sirop d'agave et la purée de noisette.

Ajouter la vanille.

Bien émulsionner au fouet et verser le mélanger encore chaud dans un pot.

Vous pouvez conserver au frigo pendant une bonne semaine.

Bon appétit ;)

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Clémentine 14/01/2016 10:49

voilà une chouette recette, mon chéri est un fan de pâte à tartiner, je la garde pour la tester à l'occasion ^^

Isabelle 14/12/2015 20:40

Merci je vais essayer

Dr Chocolatine 14/12/2015 19:11

Eh bien je note, je note...et je crois bien que j'ai tout sous la main! Les chocolatines vont apprécier pour Noël. Bisous à tous les trois

Isabelle 13/12/2015 13:33

Puree de noisette toasté ? Tu en trouve en magasin bio ?

MelleBanane 13/12/2015 15:32

dans le livre elle conseille la marque damiano :) Perso j'ai utilisé la purée de noisette que je fais moi même:) je grille des noisettes et je les mixe :)