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Mini quiche au piment d'espelette et jambon de Bayonne

Publié le par MelleBanane

Mini quiche au piment d'espelette et jambon de Bayonne

Quel régal ce jambon de Bayonne Petricorena si j'avais pu je l'aurais mangé comme cela sans rien toute seule cachée dans ma cuisine. Mais quel plaisir aussi de le partager et de voir une petite fille se régaler de ces petites bouchées n'est ce pas Denitza...

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Tiramisu aux fruits noirs.

Publié le par MelleBanane

Tiramisu aux fruits noirs.

Je regardais amoureusement les mini biscuits rose Fossier et j'avais envie d'une petite verrine légére. et puis j'ai pensé au merveilleux tiraisu cassis que grognon m'avait rapporté de la friterie rouge et qui était divin. Et la je me suis dit le violet...

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Duo de mousse au chocolat

Publié le par MelleBanane

Duo de mousse au chocolat

Je suis une accro du chocolat noir et grognon du chocolat blanc. J'ai voulu concilier nos deux goûts dans un seul et même dessert. J'ai trouvé beaucoup de mousse au choclat blanc avec de la crème monté en chantilly mais moi j'ai tendance à trouver cela...

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Envie d'une ardoise ?

Publié le par MelleBanane

Envie d'une ardoise ?

Comment ça vous ne voulez pas manger d'ardoises??? mais c'est un tort je vous assure que les ardoises angevine se déguste avec un réel plaisr... vous ne me croyez toujours pas ?? Alors je vais vous livrer un secret et surtout répétez le à tout le monde...

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Terrine de poisson aux 3 couleurs

Publié le par MelleBanane

Terrine de poisson aux 3 couleurs

J'aime beaucoup les terrines de poisson mais j'iagine cela super compliqué à faire et puis chaque fois que j'en aim angé chez les gens les textures ne me plaisaient pas ou elles étaient fades, sèches ... du coup me lancer dans l'aventure de la terrine...

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Wok de légumes au merguez

Publié le par MelleBanane

Wok de légumes au merguez

Grognon n'aime pas les moules ou autres fruits de mer donc quand nous en mangeons avec miss angèle je dois lui cuisiner autre chose. Ce jour là avec miss angèle nous nous sommes empiffrées de crevettes et lui a eu son ptit plat à part :) En plus j'avais...

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Une petite douceur

Publié le par MelleBanane

Une petite douceur

Un bon petit chocolat chaud parfumé à la vanille accompagné d'un financier au citron rien de tel pour réchauffer le coeur quand le soleil se fait la malle. POur le financier au citron c'est par ici . Pour 2 tasses : 10cl de crème fraîche liquide, 60g...

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Soufflés d'asperges vertes au jambon de Bayonne

Publié le par MelleBanane

Soufflés d'asperges vertes au jambon de Bayonne

Lorsque j'ai ouvert le paquet dejambon de bayonne de chez laurent Petricorena une odeur indescriptible s'en est dégagée. J'ai donc eu envie d'un plat un peu chic pour le mettre en valeur. Cette recette a l'avantage d'être servi en entrée ou en plat suivant...

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