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Soufflé chaud au chocolat amer

Publié le par MelleBanane

Soufflé chaud au chocolat amer

le chocolat est une passion pour moi, donc pas de balbla inutile vite la recette ... ah si juste une chose c'était trop bon :) 30g de chocolat amer, 30g de cacao en poudre non sucré, 12cl d'eau, 1 jaune d'oeuf, 20g de fécule de maïs, 6 blancs d'eoufs,...

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Plateaux TV :)

Publié le par MelleBanane

Plateaux TV :)

Parfois je n'ai pas envie de cuisiner mais pas question pour autant de manger mctruc ou autre bizareries qui pourtant plaisent à mes deux loustics ... je préfére les petits plateaux improvisés avec ce que je trouve dans le frigo :) A nous les petites...

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Cap ou pas cap de cuisiner l'abricot en 10mn?

Publié le par MelleBanane

Cap ou pas cap de cuisiner l'abricot en 10mn?

L'autre jour j'avais ouvert une boîte d'abricot pour faire un sirop brillant sur une tarte et je n'avais pas eu le temps de me servir des fruits. Grognon les aperçoit un soir de flemme et me dit oh c'est dommage on ve devoir les jeter car tu sauras pas...

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Les cookies au chocolat

Publié le par MelleBanane

Les cookies au chocolat

Récapitulatif des ingrédients: 50gde sucre, 75g de sucre roux, 125g de beurre mou, 175g de farine, 100g de pépite de chocolat , 1càc de levure chimique, 1 pincée de sel, 1càc de vanille liquide, 1 oeuf.

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Filet de claresse mariné

Publié le par MelleBanane

Filet de claresse mariné

Le mercredi comme vous le savez c'est la journée fille, le déjeuner est en général composé de ce que l'on aime sans compromis avec l'homme de la maison ;) et l'après midi c'est atelier cuisine pour miss angèle. En sortant de l'école nous sommes donc passées...

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La tarte au melon

Publié le par MelleBanane

La tarte au melon

Grognon a découvert la tarte au melon lorsque nous habitions cointe (quartier bourge de liège) et depuis il ne cesse d'en parler. Mais bon traverser la ville, faire 40mn de queue pour une simple tarte euh non hein merci :) J'ai donc cette année décidé...

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L'amérique, l'amérique ...

Publié le par MelleBanane

L'amérique, l'amérique ...

Ici nous sommes assez accro aux séries américaines et grognon en plus est accro au cinéma américain ... Nous voyons donc souvent de la nourriture introuvable ici ... et bien dès maintenant rien ne sera plus introuvable ... et oui d'autres accros se chargent...

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Tatin d'endine

Publié le par MelleBanane

Tatin d'endine

Ah l'endive ... un légume étrange pour moi je le conçois cru mais absolument pas cuit ni en goût, ni en texture, ni à l'odeur bref pour moi l'endive cuite c'est beurk :) En revanche chez monsieur grognon l'endive cuite est un réel plaisir, à la limite...

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