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Creamcheese cake

Publié le par MelleBanane

Creamcheese cake

Le chocolat et moi une histoire d'amour depuis toujours ... et on m'offre souvent des livres de cuisine sur le chocolat cette fois j'ai utilisé le b.a.ba du chocolat de julie andrieu. 200g de creamcheese ou fromage type ST moret, 100g de chocoat à 55%...

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Fiadone à la vanille et au citron

Publié le par MelleBanane

Fiadone à la vanille et au citron

Vous vous souvenez j'étais allée prendre des cours de cuisine à Bruxelles et voilà le dessert que nous avions préparé lors du cours du midi. C'était super bon mais j'aiq uelque peu galéré pour le refaire à la maison non pas pour la préparation mais pour...

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Quand grognon fait les courses et ramene de l'espadon ...

Publié le par MelleBanane

Quand grognon fait les courses et ramene de l'espadon ...

Grognon est allé au supermarché et revient tout content avec ses morceaux d'espadon en me disant j'ai jamais mangé ça moi ... ouais ok super et comment je lui prépare ça pour qu'il aime ... pffff ... et à un souvenir de vacances remonte à la surface et...

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Entremet 3 chocolats

Publié le par MelleBanane

Entremet 3 chocolats

J'avais envie d'un beau gâteau pour l'anniversaire de mister :) et depuis plusieurs mois déjà je louchais sur l'entremet que pupuce avait posté sur le forum plaisirs gourmands mais je trouvais cela super compliqué. Et puis à force d'entendre tout le monde...

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Tartare de daurade à la mangue

Publié le par MelleBanane

Tartare de daurade à la mangue

Vous vous souvenez je vous avais parlé de mes cours de cuisine à l'atelier des chefs je vous avais promis les recettes en voici une un bon petit tartare de daurade. Je ne suis pas super fan de la mangue et j'avais un petit peu peur de la recette mais...

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Petite baguette campagne toute moelleuse

Publié le par MelleBanane

Petite baguette campagne toute moelleuse

Depuis que je fréquente des blogueuse mon boulanger ne me voit plus remarquez cette semaine par manque de temps nous avons acheté une baguette et aie l'horreur ... nous avons ressenti comme un étrange malaise gustatif et plus jamais nous ne referons cette...

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Aile de poulet Yassa

Publié le par MelleBanane

Aile de poulet Yassa

Au mois de juin grognon a pris un an et moi j'ai du cuisiner comme d'habitude :) et monsieur voulait un buffet mais ça je vous l'ai déjà raconté je crois. Et dans ce buffet j'avais envie de mettre du poulet et hop des ailes de poulet, un peu d'épices...

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