Hier vous vous souvenez je vous ai parlé d'un crumble à la mirabelle et je vous avais fait mettre de côté le jus de cuisson des mirabelles. Il aurait été dommage de jeter un si bon jus quand même :) Vous allez donc le transformer en un bon petit sorbet...

j'ai passé un petit temps en cuisine ce dimanche à bas les cartons vive mes casseroles :) Et je peux vous dire que cela fait du bien :) surtout que maintenant j'ai une belle et grande cuisine ... enfin grande par rapport à ce que j'avais avant ne vous...

Imaginez la scène moi la tête dans le frio, rognon dans le salon . -tu veux manger des oeufs ? -Ouais mais pas des oeufs tout simple hein... -genre comme si tu mangeais des bêtes oeufs souvent tiens .... non mais je vous jure les hommes quand même ;)...

Nous avons tous nos plats fétiches mais également nos bêtes noires ... et je ne faillis pas à la tradition ... Quand j'ai des invités j'ai souvent droit à manue (oui je sais c'est bizarre les gens ne m'appellent pas mellebanane :p) ça fait longtemps que...

En plein rangement de carton certes mais avec la reprise de l'école il faut reprendre les bonnes habitudes des petits goûters de mademoiselle et des desserts du déjeuner. Ce n'est pas ma première patisserie dans la nouvelle maison mais la deuxième ......

Oui je sais le foie ne va pas faire l'unanimité ... mais moi j'adore ça je suis d'ailleurs a seule à la maison du coup il fait partie de mes petits plaisirs solitaires :) Je l'aime dans son plus simple appareil avec du beurre et de l'ail :) Une tranche...

Pendant la période du déménagement j'avais envie de rapide mais de bon quand même :) Et oui il fallait quand même se faire plaisir :) Feuilles de brick, mozzarella, tomate, origan, beurre, poulet, épice yassa, huile d'olive. Faire mariner le poulet dans...

J'ai un amour pour les cuisses de grenouilles depuis aussi loin que je m'en souvienne ...Petite, je devais avoir une petite dizaine d'année, nous étions dans un restaurant un peu chic, le moulin de la barbée si ma mémoire est bonne, et j'avais commandé...