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Cabillaud Skrei et ses légumes rotis

Publié le par MelleBanane

Cabillaud Skrei et ses légumes rotis

Une copine me montrait l'autre jour le menu proposé par un candidat de top chef dont je tairais le nom :p et pour être honnête vu son peu de réputation je trouvais le prix un peu chargé ... je trouve dommage de se la jouer comme ça juste parce qu'on passe...

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Blanquette au gingembre et plus si affinité :)

Publié le par MelleBanane

Blanquette au gingembre et plus si affinité :)

Mister grognon prend régulièrement des initiatives pour les courses et il a rapporté de la blanquette de veau. J'adore la version classique traditionnelle mais j'aime bien aussi rajouté des épices pour diversifier le goût. C'est ce que j'ai fait cette...

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Projet 52 #9

Publié le par MelleBanane

Projet 52 #9

Le thème de la semaine était Trois ... je dois vous avouer que j'ai cogité toute la semaine sans vraiment avoir d'idée et arrivée dimanche après midi il faut bien finir par trouver quelque chose ;) Focale F/4,5 Temps d'exposition 1/50secondes Vitesse...

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Petits biscuits au beurre de cacahuète

Publié le par MelleBanane

Petits biscuits au beurre de cacahuète

Les petits biscuits c'est chouette à offrir, j'aime bien quand je suis invitée chez quelqu'un apporter quelque chose ... Grognon aime bien prendre une bouteille mais moi en gourmande je préfère cuisiner quelque chose ... et les biscuits c'est pratique...

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Cupcake au citron & limoncello

Publié le par MelleBanane

Cupcake au citron & limoncello

Miss Angèle est fana de citron donc dès qu'elle peut choper un plat ou un dessert au citron elle est aux anges :) J'ai préparé des ptits cupcakes au citron pour lui faire plaisir et en gourmande qu'elle est elle m'a dit que j'aurais du ajouter des pépites...

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Brownies papillon

Publié le par MelleBanane

Brownies papillon

La photo est moche mais au moins on me la piquera pas comme ça :p (ouais le piquage de recette est un thème à la mode en ce moment :p) J'ai fait les brownies à l'arrache car Miss Angèle réclamait un dessert et du coup la photo a été faite elle aussi à...

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Saumon au parmesan et baie rose et son risotto

Publié le par MelleBanane

Saumon au parmesan et baie rose et son risotto

J'ai craqué sur un morceau de saumon et Mr Grognon avait envie de parmesan avec ... okay on va voir ce qu'on peut faire ;) Je commence à farfouiller mes placards mon frigo et hop l'envie d'un risotto au parmesan fait son apparition et les baies roses...

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