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Madeleine rhum citron en coque de chocolat

Publié le par MelleBanane

Madeleine rhum citron en coque de chocolat

Et si vous faisiez des petites madeleines sympas ce we ou pour grignoter ce soir devant la soirée des enfoirés? Ici on adore les madeleines on en fait à toutes les sauces sucrée salée ... et ça disparaît à vue d'oeil surtout quand je prend le temps de...

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Pain au chocolat home made

Publié le par MelleBanane

Pain au chocolat home made

Je ne sais pas si vous avez regardé le docu "la pâtisserie, le beurre et l'argent du beurre" mais c'est inquiétant ... entre les supermarchés qui ont des labos de pâtisserie et les artisans qui se font livrer de la marchandise industrielle on ne sait...

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Boeuf mijoté au manor

Publié le par MelleBanane

Boeuf mijoté au manor

La neige tombe et reste c'est le bon moment de faire des petits plats mijotés longuement. J'ai des envies de légumes mais je pense que c'est pas prêt d'arriver les petits salades sympas... on en est encore loin ... Ce matin le soleil est revenu ça redonne...

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Dinde au yaourt épicé

Publié le par MelleBanane

Dinde au yaourt épicé

J'avais des yaourts à écouler et j'ai lancé un appel sur mon mur FB pour avoir quelques idées. Stef m'a suggéré une marinade au yaourt et Mr Grognon passant par là a bien fait comprendre que l'idée lui plaisait. Du coup zou c'était parti sur la marinade...

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Le gâteau au yaourt

Publié le par MelleBanane

Le gâteau au yaourt

Le gâteau au yaourt est sûrement le premier gâteau que l'on fait lorsque l'on est enfant. Il est très pratique à faire puisqu'il n'y a rien à peser le pot de yaourt sert de référence et pour les enfants c'est super pratique. C'est également très pratique...

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Crumble de pomme

Publié le par MelleBanane

Crumble de pomme

Et si le dessert cuisait pendant le repas et hop du four à la table? :) C'est quasi ce que l'on a fait ce soir là. J'ai voulu tester un dessert dans ma poêle en pierre Granistyl et les pommes étaient méga fondantes comme Mr Grognon adore. J'ai préparé...

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Brioche au chocolat de Christophe Felder

Publié le par MelleBanane

Brioche au chocolat de Christophe Felder

Ca y est c'est le we ... oups je m'égare .... mais n'empêche c'est vrai c'est le we et c'est le moment idéal pour faire des viennoiseries pour les petit dej :) Cela fait un ptit moment que j'ai testé cette brioche et j'avais oublié de vous la montrer...

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Poulet à la tomate

Publié le par MelleBanane

Poulet à la tomate

Je vous ai parlé il y a quelques jours d'une poêle en pierre, dans la même gamme j'ai aussi une cocotte. A la maison on aime les plats mijotés, les cuissons longues alors forcément une cocotte qui permet cela et qui passe au four ça me parle. Gilles,mon...

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