Comme je vous disais, hier c'était l'anniversaire de Mr Grognon et pour sa soirée d'anniversaire il m'a demandé une soirée sur le thème New York .... Nous espérons vraiment un jour pouvoir mettre les pieds dans cette ville en attendant nous avons plongé...
Aujourd'hui c'est l'anniversaire de Mr Grognon et il a une idée très précise de ce qu'il veut à manger pour lui et ses copains. La liste a donc été faite et je suis passée en cuisine pour tout préparer et je n'ai pas encore fini. Voici un aperçu de ce...
Les ailes de poulet j'en prépare régulièrement à différentes sauces parce que c'est bon c'est pratique et économique. C'est parfait pour les apéros ou les buffets lorsque l'on est nombreux :)Vous verrez que ce n'est pas plus long à faire maison que de...
Toujours dans ma quête de trouver la madeleine parfaite j'ai testé cette recette que j'ai trouvé je ne sais plus où :) Elles étaient bonnes mais pas parfaites elles n'avaient pas toute la bosse caractéristique et il manquait un petit je ne sais quoi .......
A la maison on aime bien le rhum c'est un goût qui nous parle :) Cette fois on est donc parti sur un dessert tout autour du rhum puisqu'il est présent dans la mousse au chocolat mais aussi dans le cake. Un dessert très gourmand ;) Allez hop la recette...
Hier soir je regardais ce qu'il y avait dans mon frigo et les ingrédients se mélangeaient plutôt pas mal. L'idée de la pomme de terre farcie a plu à tout le monde mais avec quand même un peu de fraîcheur oui ok il fait pas super beau mais on va quand...
Il y a des mails qui sentent le soleil à l'ouverture et en ce moment on en a besoin :) J'ai eu le plaisir d'être invitée à l'ouverture d'un restaurant italien éphémère à Maasmechelen. Maasmechelen c'est quoi ? C'est un outlet .... un centre commercial...
Une toute mini gourmandise pour accompagner le café du we ça vous tente ? :) Une très fondante tartelette au chocolat qui mettra tous les amateurs de chocolat d'accord :) Le petit plus maison c'est la nougatine qui apporte le croquant au milieu de la...
