750 grammes
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Hokkaido - pain japonais au lait

Publié le par MelleBanane

Hokkaido - pain japonais au lait

Tout le monde parle de ce pain au lait super moelleux super bon super tout. J'étais bien obligée de le tester. Il a une technique de préparation assez particulière puisque l'on doit d'abord préparer un tangzhong une sorte de roux que l'on incorporera...

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Duo de poissons à l'apéro pour Champagne des vignerons

Publié le par MelleBanane

Duo de poissons à l'apéro pour Champagne des vignerons

J'ai eu la chance que l'on me propose de participer à la 4ème édition du concours des champagnes de vignerons. Champagne de vignerons kezako? C'est un regroupement crée en 2001 de vignerons et sociétés de vignerons qui commercialisent du Champagne. 5000...

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