oeufs et épinards

Publié le par MelleBanane

 


Petite recette rapide pour le soir faîtes avec des restes de frigo :)


Oeufs, épinards, crème liquide, fromage.


Battre les oeufs comme pour une omelette. Ajouter de la crème liquide et incorporer le fromage râpé.


faire revenir les épinards dans un peu de beurre. Les ajouter au mélange d'oeufs.


Partager le tout dans des petits moules à muffin.


Cuire au four une quinzaine de minutes.


Servie ici avec des pommes de terre sautées juste parce que c'est bon :)

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