Bouchées au chocolat

Publié le par MelleBanane

 

 

Chouquette voulait du rose et du noir pour la déco de son anniversaire . C'était assez facile car c'est un peu dans cet esprit que j'ai redécoré mon salon donc jusque là pas de souci.


Je me suis dit qu'un gâteau assorti à la table serait chouette aussi :)


J'ai donc dégainé mon super gâteau au chocolat que j'ai décoré avec du chocolat blanc devenu rose grâce à la magie :)


250g de chocolat - 150g de beurre - 200 de sucre - 125g de farine - 1 verre de lait - 4 oeufs


Faire fondre le chocolat à feu doux dans le lait.


Hors du feu ajouter le beurre et le sucre.


Laisser refroidir. Ajouter les jaunes d'oeufs, farine et blancs en neige.


Beurrer le moule.


Cuire à feu doux 40mn th 6-7


Pour en faire des bouchées découper le gateau à l'emporte pièce .


Faire fondre du chocolat blanc et ajouter du colorant rouge .


Décorer les bouchées avec le chocolat.

Publié dans Gourmandises

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