Bouchées de courgette

Publié le par MelleBanane

 

Couper des tranches de courgettes dans la longueur avec une mandoline.


Les faire griller avec un filet d'huile d'olive.


Une fois les tranches refroidies les rouler sur elles mêmes en laissant un trou et les remplir de taboulé.


Déguster frais.


A servir peut être dans une cuillère car le taboulé est friable et pour le 1er essai sans rien c'était assez cahotique à déguster proprement.


Possibilité de remplacer la courgette par de l'aubergine, du poivron ...

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L
<br /> <br /> Super cette recette et super ton blog!!<br /> <br /> <br /> bisous guyanais<br /> <br /> <br /> lolo<br /> <br /> <br /> <br />
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