Lasagnes pour Popeye :)

Publié le par MelleBanane


Quand je me lance dans la préparation de pâte maison j'en ai toujours 3 tonnes et je dois faire des marmites et des marmites de sauce bolo... du coup je réserve une partie de mes pâtes pour faire des lsagnes aux épinards très appréciées de miss Angèle.

feuilles de lasagne précuites, épinards, mozarella, crème fraiche, sauce béchamel, gruyère rapé.

Faire cuire les épinards dans un peu de beurre. Puis ajouter une bonne cuillère de crème dedans. Saler et poivrer.

Préparer la sauce béchamel (faire fondre du beurre, ajouter la farine pour faire un roux et délayer avec du lait jusqu'a bonne consistance.  Ajouter sel, poivre blanc et noix de muscade)

Couper la mozzarella en petit dés.

Alterner pates, epinards, mozarrella, bechamel jusqu'à ce qu evotre plat soit rempli. Terminer par une couche de gruyère rapé et hop au four :)

Je suis sure que vos enfants mangeront les épinards comme ça :)
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A
Hummmmm ce dérivée des lasagnes est tout bonnement .. trop gourmand ... résultat tu vas devoir m'envoyer les restes lollll
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J
sympa les lasagnes...je cherche une bonne recette pour faire des pâtes maison....si tu as je suis preneuse....
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M
<br /> Je te l'ai envoyé via le forum :)<br /> <br /> <br />
G
C'est ce que j'ai mangé avant de détapisser la salle de bains :)
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M
J'aime beaucoup les lasagnes, j'en ai aussi une avec des épinards mais j'essayerais bien la tienne ... j'adore ton titre!
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S
appétissantbonne soirée
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