Une petite douceur

Publié le par MelleBanane



Un bon petit chocolat chaud parfumé à  la vanille accompagné d'un financier au citron rien de tel pour réchauffer le coeur quand le soleil se fait la malle.

POur le financier au citron c'est par ici .

Pour 2 tasses : 10cl de crème fraîche liquide, 60g de chocolat noir ,1 càs d'extrait de vanille elvanillo 10cl de lait entier.


Prtez la crème à ébullition. Hors feu incorporez le chocolat coupez en petits morceaux et la vanille. Fouettez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement lisse.


Ajoutez le lait à ce concentré de chocolat, mélangez toujours avec le fouet et réchauffez à feu moyen sans porter à ébullition.


Miam :)

Publié dans Gourmandises

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cannelle68540 26/03/2009 20:34

magnifique douceur

Cojocano 26/03/2009 17:30

voilà de quoi me réchauffer .

amour de cuisine 26/03/2009 16:12

je suis plus que partante pour une tasse avec toi, please.merci

Missfa 26/03/2009 13:46

Humm je sens d'ici l'odeur du chocolat chaud ... j'adore!

Clémence 26/03/2009 12:11

retour en enfance direct...