Mini quiche au piment d'espelette et jambon de Bayonne

Publié le par MelleBanane



Quel régal ce jambon de Bayonne Petricorena si j'avais pu je l'aurais mangé comme cela sans rien toute seule cachée dans ma cuisine.
Mais quel plaisir aussi de le partager et de voir une petite fille se régaler de ces petites bouchées n'est ce pas Denitza ? :)

2cuillère à soupe de farine, 25cl de lait, 3oeufs, 100g de fromage râpé, 1cuillère à café de piment d'espelette petricorena, jambon de bayonne petricorena

Mixez le lait, les oeufs, la farine, le fromage et le piment .

Versez la préparation dans des petites caissettes en papier.

 Cuire une quinzaine de minute à 180°

 

Une fois refroidie piquez dessus des petits morceaux de jambon de Bayonne .

 

L'association du jabon et du pient ne surprendra pas les initiés mais ravira tous les palais :)

Publié dans Amuses Bouche

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C
Sympa cette idée de présentation, je retiens ;)
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M
<br /> en plus c'est pratique pour les apéros :)<br /> <br /> <br />
F
houa !!!j'aime beaucoup tes mini quiche, ainssi que ton blogue que je viens de découvrire
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M
<br /> merci :)<br /> <br /> <br />
C
hyper sympa ca bravo bisous
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C
Très jolie idée à retenir et qui présente super bien en plus. Hummm !!Chrys
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M
<br /> merci :)<br /> <br /> <br />
A
tu as que de bonnes idées
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M
<br /> je fais ce que je peux c'est pas toujous facile hein :)<br /> <br /> <br />