Petite baguette campagne toute moelleuse

Publié le par MelleBanane



Depuis que je fréquente des blogueuse mon boulanger ne me voit plus remarquez cette semaine par manque de temps nous avons acheté une baguette et aie l'horreur ... nous avons ressenti comme un étrange malaise gustatif et plus jamais nous ne referons cette expérience (enfin sauf à malicorne où le pain est bon ;) )

Grognon a réclamé des baguettes et hop direction mes fourneaux :)

300g de farine campagne, 27cl d'eau, 1,5càc de levure de boulangerie, sel, 2càs d'huile d'olive.

Mettre les ingrédients dans l'ordre indiqué par votre map.

Lancer le programme pâte.

Façonner vos baguettes.

Laisser lever 30mn sous un torchon humide.

Enfourner 25 mn à four trés chaud.

Et bon sandwich :)
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M
elles sont très belles tes baguettes...
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C
On dirait qu'elles sortent de chez le boulanger tant elles sont belles
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T
c'est vrai que je te comprends, depuis que je boulange, difficile de racheter des baguettes... mais bon, de temps en temps..; pas le choix !en tous cas, tes baguettes ont l'air excellent... je viendrai me fournir chez toi la prochaine fois que je manque de temps !!
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C
Elles sont magnifiques et je suis comme toi le pain des boulagneries maintenant ne passent plus nous avons fait l'experience nous aussi du temps de nos vacances . bon dimanche
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A
Que de jolies baguettes!!Il a raison Grognon!!Bizz et bon dimanche
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