Entremet 3 chocolats

Publié le par MelleBanane



J'avais envie d'un beau gâteau pour l'anniversaire de mister :) et depuis plusieurs mois déjà je louchais sur l'entremet que pupuce avait posté sur le forum plaisirs gourmands mais je trouvais cela super compliqué. Et puis à force d'entendre tout le monde en dire que du bien je me suis lancée et je ne suis pas déçue du résultat nous nous sommes régalés et il est à faire et à refaire.

J'ai eu quelques petits soucis avec la couche de chocolat blanc qui a eu quelques petites fuites ;) et je n'ai pas fait le miroir car j'avais oublié le sucre glace oups ;)

Je ne vous remet pas la recette car elle est très bien expliquée sur le blog de pupuce :) Je n'ai rien changé sauf la génoise que je fais à l'amande :)

Merci pupuce :)

Publié dans Gourmandises

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P
il est très bien ce gateau! desfois des recettes peuvent paraitre compliquées mais elles ne le sont pas:)
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M
quel bel entremet !!!et une nouvelle abonnée ... bonne soirée
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P
Tu n'as absolument rien à envier aux pros !!!
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C
superbe cet entremet
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K
Quel courage tu as eu !il a vraiment l'air excellent c'est vrai !Bon, après tout, je me suis déjà lancée dans l'opéra, alors pourquoi pas l'entremet !
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