Poivron farci

Publié le par MelleBanane



L'avanatge avec les légumes farcis est que l'on peut cuisiner à la demande grognon n'aime pas les tomates donc quand moi je mange des tomates farcies mister a toujours un autre légumes et cela ne me demande pas plus de travail :) Ici il avait choisi le poivron.
De plus vous pouvez farir le tout avec les fonds de frigo, laissez aller votre imagination bref le farci est un véritable jeu :)

Hachis de porc boeuf, échalote ciselée, parmesan, origan, sel basilic, poivre, origan, gruyère, dés de poivron, bouillon de volaille.

Mélanger le hachis avec toutes les épices et les fromages. Y ajouter les dés de poivron.

Remplir le légume creusé de votre choix ici le poivron :)

Mettre tous les légumes dans un plat allant à four et remplir à moitié des légumes de bouillon de volaille.

Laisser cuire à four chaud jusqu'à ce que le hachis soit cuit à coeur.

Petiite variante vous pouvez ajouter du riz dans le fond de vos légumes avant de mettre le hachis.

Bon appétit :)

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AurelieW 28/08/2009 13:47

ah, j'adore les légumes farcis

Cricridam 28/08/2009 09:30

il a l'air bien appétissant ce poivron

mariellen 28/08/2009 08:56

c'est délicieux ...  très belle journée 

tallula 28/08/2009 08:31

je n'ai encore jamais testé les poivrons en farcis. merci pour l'idée