Brownies au lait concentré sucré

Publié le par MelleBanane

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Je ne sais pas vous mais j'aime bien les ptits bouquins recettes cultes ... je ne suis pas forcément les recettes à la lettre mais elles me donnent des idées pour utiliser les produits autrement.

Cette fois c'est celui sur le lait concentré que j'ai sorti un soir où l'envie d'un gâteau vite fait au chocolat au chocolat est arrivée dans le ventre de mes gourmands :)

Perso je l'ai trouvé trop sucré mais Mr Grognon et Miss Angèle ont bien aimé eux :)

J'ai juste remplacé les noix par de la noix de cajou qui elle était dans mon placard :)

 

Allez hop la recette ;)

 

1 boite de lait concentré sucré (397g), 3 oeufs, 150g de beurre, 100g de farine, 200g de chocolat, 100g de noix de votre choix, une pincée de sel.

 

Préchauffer le four à 180°

 

Faire fonde le chocolat et le beurre.

 

Mélanger les oeufs avec le lait concentré sucré et ajouter le mélange chocolaté.

 

Ajouter la farine, le sel et les noix grossièrement hachées.

 

Verser dans un moule et hop au four une vingtaine de minutes suivant votre goût et votre four.

 

Bon appétit :)

Publié dans Gâteau chocolat

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helene06 14/11/2012 14:40


la texture est tout simplement sublime!

Marine 29/10/2012 16:53


Il a l'air bien bon ;)

Pauline 29/10/2012 12:15


Miam, j'adore ^^

CFD 29/10/2012 11:50


Terrible!