Cadeau de noël de dernière minute #3 ? une petite confiture rapide

Publié le par MelleBanane

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Et oui j'en connais qui n'ont toujours pas fini leur cadeau et qui pourrait se retrouver coincé à la maison sans avoir accés aux magasins ... oui ça pourrait me demander pas des preuves si je vous le dis c'est que c'est vrai :p En tout cas ça la foutrait mal d'avoir oublié le cadeau de belle maman (nonrevez pas ce n'est pas une expérience personnelle le cadeau de belle maman est pret depuis belle lurette voyons pffff ).
En tout cas je vous entend déjà ouais non mais elle rigole elle crois que l'on a que ça à faire .... des confitures et puis quoi encore .... ben oui des confitures et même des supers confitures avec des épices .... et même que c'est super rapide .... alors on râle toujours ?? :)

Bon allez hop la recette car il faut aller les afire quand même ... :)


confiotpoire

1kg de poire, 280g de sucre, 1/2càc d'agar agar, 1etoile de badiane, 1 baton de canelle, 5 gousses de cardamome, 1/2 c)c de gingembre en poudre.

Epluchez les poires et les couper en petit morceaux.

Mettre dans une casserole avec tous les ingrédients sauf l'agar agar.

Bien mélanger.

Faire cuire une dizaine de minutes.

Laisser infuser une trentaine de minutes.

Retirer les épices.

Mixer les fruits si vous ne voulez pas de morceaux.

AJouter l'agar agar.

Bien mélanger et porter 3 mn à ébulition.

Mettre en pot, attendre que cela refroidisse et bon appétit :)

Alors c'était pas facile et rapide ? :)

Passez tous de joyeuses fêtes de Noël et un gros bisous spécial à ma ptite miss Angèle qui est loin en ce moment :)

Joyeux Noël ma puce :)


confiotpoire3

Publié dans Gourmandises

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Caroline 25/12/2009 10:24


Joyeux Noël Manue ! Bisouus


La Marmotte 24/12/2009 17:20


Je te souhaite un joyeux Noël, ma belle !!
J'ai une petite pensée pour ta miss qui est loin de toi, ce soir...
Gros gros bisous à toi et à tous tes proches !!
( et n'abuse pas du pecket, OK !!)


titine 24/12/2009 11:58


kikou Manue, ta confiture me fait de l'oeil !!!!
Joyeux noel Ma belle Manue et un gros bisous à Miss Angèle qui a été bien gâtée par sa maman chéri !
FELIZ NATAL ET MUITOS BEJINHOS


Missfa 24/12/2009 09:36


Hummmm
Joyeux Noël !!


cojocano 24/12/2009 09:13


joyeux noel à toi et grognon