Cake aux jaunes d'oeufs

Publié le par MelleBanane

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Parce que faire des macarons c'est bien mais euh on fait quoi des jaunes ????? on les jette ? on les gobe? et bien non on les cuisine et Philo a une super recette de cake qui permet de changer un peu des crèmes brûlées ou des brioches ;)

Alors en plus d'être bon et parfumable à volonté il est super simple à faire.

J'ai tout fait avec mon super robot Krups, hop tout dans le bol et ça m'a pris 5mn chouette non? :)

 

Allez hop la recette ;)

 

4 jaunes d'oeufs, 1 oeuf entier, 250g de sucre en poudre, 100g de fromage blanc, 250g de farine, 1 sachet de levure chimique, 100gr de beurre mou, 2 cas de rhum vanille.

 

Fouetter les jaunes, l'oeuf et le sucre.

 

Ajouter le fromage blanc, puis la farine et la levure, le beurre et l'arôme de votre choix (pour moi rhum vanille)

 

Mettre dans un moule à cake et enfourner 45mn à 180°.

 

Bon appétit :)

 

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Anaïs & Raphaëlle 12/11/2014 11:12

Bonjour,
J'ai réalisé ce cake aux jaunes d'oeufs en y apportant quelques modifications :)
Merci pour la recette !
Je vous donne le lien si cela vous dit de venir voir :

http://cuisine.et.deco.a.quatre.mains.overblog.com/2014/11/cake-aux-jaunes-d-oeufs.html

Bonne journée,bises.

Séverine de It's EASY ! 08/04/2012 08:14


Et voilà, mes jaunes d'oeufs sont dans le cake :) Merci :))))

MelleBanane 08/04/2012 10:33



De rien :) il se conserve super bien en plus :)



Julie 06/04/2012 23:03


Super idée!!! Merci pour cette recette! Il a l'air bien moelleux!

Pauline 06/04/2012 14:52


Il est bien beau ton cake ^^

Poucinette 06/04/2012 12:04


il est superbeeeeeeeeeee