Courgette et bolo façon lasagne

Publié le par MelleBanane

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Une envie de courgette et de bolo mais pas envie de pâte ... donc me voilà partie à couper mes rondelles avec la super mandoline sans me couper les doigts oui oui c'est possible ;) pendant que la sauce mijote et hop on assemble façon lasagne mais sans les pâtes.

Petit bémol les courgettes rendent un peu d'eau du coup ça manque de féculent qui absorbe je pense qu'en intercalant des couches de riz ce serait encore meilleur !

Petit plus par contre c'est la différence de cuisson des courgettes fondantes au fond car baignant dans la sauce et croquante sur le dessus.

Un régal malgré tout :)

 

Allez hop la recette ;)

 

2 courgettes, hachis porc boeuf, concassée de tomate, sel, poivre, oignon, ail déshydraté, origan.


Faire revenir la viande et les oignons dans l'huile d'olive.

 

Epicer et ajouter la concassée de tomates.

 

Laisser mijoter.

 

Couper les courgettes en rondelles fines.

 

Les poser dans un plat, saler poivrer.

 

Recouvrir de viande et de sauce et hop on recommence une autre couche.

 

Enfourner 30mn.

 

Bon appétit :)


Publié dans Viandes

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C
<br /> <br /> Désolée pour le "d" de réponds qui est resté sur le clavier. Maman<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Serais-tu en arrêt ne voyant rien depuis plusieurs jours sur ton blog. Répons-moi Bisous Maman<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> Z'en pense que c'est trés bon!! lol<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Huuuuummmm, trop bon!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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