Cuillère tomate mozza pour l'apéro

Publié le par MelleBanane

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L'autre jour en faisant mes courses je suis tombée sur de la mozzarella qui avait une forme que je ne connaissais pas. Elle était en forme d'orecchiette et tout de suite j'ai pensé que c'était génial pour l'apéro :D

Le we approchant avec le soleil en prime je me dis que vous êtes en train de préparer de quoi faire des apéros barbecue de sortir les verres et que bon les chips c'est quand même pas génial et en plus ça va pas avec votre bikini :p

J'ai donc préparé ces petites cuillères qui n'ont pas fait long feu sur la table ... Miss Angèle a adoré.

Alors oui une boule de mozzarella coupé en petit cube dans la cuillère fera le même effet mais là avec cette forme je trouve ça super joli et pas besoin de couper on pose on rempli et hop c'est prêt :D

 

Allez hop la recette ;)

 

Orecchiette di mozzarella, jambon italien, pesto d'ail des ours, tomate cerise.

 

Poser une orecchiette sur une cuillère.

 

Ajouter une rondelle de tomate cerise.

 

Déposer un peu d'ail des ours et finir par un morceau de jambon.

 

Alors elle est pas belle la vie avec cette recette ? :D Même les enfants pourront la faire ;)

 

Bon appétit :)

Publié dans Grignotage apéro

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Y
<br /> joli comme tout!<br />
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A
<br /> très sympa<br />
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F
<br /> Simple ... et à mon avis délicieux ! Demain, j'essais !<br /> Merci<br />
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B
<br /> Très chouette. Où as-tu trouvé ces "orecchiete de mozzarella" ?<br />
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M
<br /> <br /> Chez carrefour pendant la semaine italienne :) c'est la marque galbani :)<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Super joli :)<br /> <br /> <br />  <br />
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