Financier au nutella

Publié le par MelleBanane

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Les financiers c'est très pratique quand j'entend le soir tard .... "au fait j'ai plus rien à manger pour la pause au boulot". Je met tout dans le bol du robot je fais fondre le beurre et hop au four.

Cette fois j'ai ajouté une gourmandise supplémentaire un filet de nutella et il paraît qu'ils étaient très bon. Je dis bien il paraît car je n'ai pas réussi à en choper un seul sur la tournée !

 

Allez hop la recette ;)

 

100g de blancs d'oeufs, 100gde beurre, 40g farine, 125 g de sucre, 100g d'amande en poudre, 2 càs de nutella, 1 pincée de sel.

 

Faire fondre le beurre pour obtenir un beurre noisette (petite astuce quand il ne chante plus il est prêt ;) )

 

Mélanger tous les ingrédients sauf le nutella et obtenir une pâte lisse.

 

Verser la pâte dans votre moule.

 

Faire tiédir le nutella et avec une cuillère arroser les financiers.

 

Enfourner 15/20 mn à 180° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

 

Laisser refroirdir sur une grille.

 

Bon appétit.

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LadyMilonguera 10/06/2014 22:26


Irrésistibles ces petits financiers !

Muriel G 08/06/2014 10:36


Une bonne idée pour la pause au  boulot ou le goûter des enfants!
http://petitesmarmites.com/ 

ptitecuisinedepauline 07/06/2014 15:43


Ils sont très très gourmands!

LaKiwiZine 07/06/2014 15:04


J'en piquerais bien!