Glace à la clémentine

Publié le par MelleBanane

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Oui je sais c'est pas la saison des glaces ... ouais ok mais quand c'est la saison des glaces c'est pas la saison des clémentines ... alors on fait comment ??? ben on se sacrifie et on mange une glace en hiver pi c'est tout :p

Et alors ça fait du bien c'est bon c'est frais c'est rhaaaaaa c'est bon et ça fait l'unanimité chez les 3 à la maison !! Ce qui vous le savez bien est un truc super rare chez nous ;)

Alors je n'ai pas suivi de recette précise j'ai improvisé par rapport à ce que j'avais à la maison ;)

 

Allez hop la recette ;) 

 

Le jus de 10 clémentines, 25cl de lait, 25cl de crème liquide, 2ou3 càs de sucre suivant votre goût.

 

Presser les clémentines.

 

Passer le jus au chinois. Si vous aimez récupérer les zestes de quelques clémentines nous on préfère les glaces lisses donc pas de zestes :)

 

Mélanger tous les liquides.

 

Ajouter le sucre.

 

Mettre en sorbetière directement si votre lait et crème étaient froids, sinon passer d'abord par la case frigo.

 

Servir avec ou sans chocolat :)

 

Bon appétit :)

 

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Publié dans Gourmandises

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corinnette 14/03/2011 21:29



hum j'adore


bonne soirée



cecile en balade 01/03/2011 22:35



super idée !! les glaces j'adore quelque soit la saison ...  et bonne idée de la faire avec des fruits de saison


bises



clemence 01/03/2011 09:34


hmmm, une bonne glace fruitée !


cojocano 28/02/2011 22:56



je me lèche les babines



Mylie 28/02/2011 22:42



l'idée est excellente, car de toutes façons, je suis sure qu'on l'apprécie plus en hiver plutôt qu'en été où on mange des glaces tout le temps.



MelleBanane 28/02/2011 22:52



là il y a pas le choix pour coller à la saison toute façon :p c'est une bonne excuse hien :p