Jardinage culinaire :)

Publié le par MelleBanane

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Nous découvrons les joies du jardinage ... et oui pour la première fois nous avons un vrai jardin et nous commençons à planter des fleurs, des fruits et bientôt des légumes ... à moi les herbes aromatiques de mon jardin ...  mais il y a un problème dans tout cela et le problème c'est moi et oui je suis nulle en jardinage, la main verte est tombée à côté de mon berceau ... je suis du genre à oublier d'arroser une plante dans la maison pendant un long moment ... du coup me lancer dans les plantations extérieurs aïe ... enfin mamangrognon a dit l'avantage dehors c'est qu'il pleut ;) Et en belgique sûrement plus qu'ailleurs en plus pourrais je ajouter ;)

 

Enfin hier je me suis lancée dans un jardinage que je connais mieux la culture de fleur en gaufre ;)

 

Allez hop la recette ;)

 

125g farine, 3càs de sucre canne blond, 1 sachet de levure chimique, 60g de beurre, 1 pincée de sel, 2 oeufs, 20cl de lait.

 

Faire fondre le beurre.

 

Dans un grand saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.

 

Verser la moitié du lait, les jaunes d'oeufs et le beurre fondu sur le mélange de farine et bien mélanger.

 

Verser le reste du lait et fouetter à nouveau.

 

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

 

Les incorporer à la pâte.

 

Utiliser la pâte sans attendre.

 

Prendre un gaufrier fleur, déposer un bâtonnet dessus, verser une louche de pâte et laisser cuire la gaufre.

 

Pendant ce temps faire fondre du chocolat au bain marie.

 

Sur les gaufres déposer un coeur de chocolat et saupoudrer de petites billes de couleurs.

 

Planter les "fleurs" dans une jardinière et déguster à volonté :)

 

 

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Publié dans Gourmandises

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M
<br /> <br /> C'est super mignon et original, j'en veux une!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> eheh :) c'est vrai que tout le monde a adoré :)<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Miam,  elle me donnaient déjà envie sur le forum, et la encore plus ! Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Pourquoi cette jolie plantation ne pousse pas dans le jardin de mon mari ? bravo bien sympa cette idée , bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> c'est rigolo ce que tu nous as fait là !<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> original et très joli !<br /> <br /> <br /> <br />
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