Le meilleur cake au citron
Le matin de ma panne internet j'ai aperçu un magnifique cake au citron sur le blog du chef damien et quelle frustration de n'avoir pas eu le temps de recopier la recette surtout que j'avais les citrons à la maison !! tous les jours je parlais du cake au citron qui avait l'air trop bon du coup dès que j'ai pu squatter un pc je me suis empressée de recopier la recette sur un bout de papier :)
et de retour à la maison hop direction les fourneaux :)
Il est très rapide à faire mais il faut être patient pour la cuisson car il faut attendre 1h00 pfffff c'est long .... et puis après il faut le faire refroidir le temps qu'il s'imbibe du sirop .... et là enfin on a le droit de couper une tranche ... croquer dedans .... et profiter pleinement du plaisir de ce merveilleux cake ...
Ensuite il faut résister ... résister de ne pas aller toutes les 5mn piquer un petit bout du gâteau ;)
Pour une fois je n'ai pas râler que mister oublie sa tranche pour aller au boulot car du coup je l'ai mangé comme il ne rentrait pas le soir elle n'aurait plus été bonne après je me suis dévouée :p
D'ailleurs il est tellement bon que mister demande quasi tous les jours quand je compte en refaire un ;)
pour la recette rien de plus simple allez voir chez Chef damien tout y est très bien expliqué :)
