Muffin chocolat cerise

Publié le par MelleBanane

muffinchococerise.jpg

L'autre jour je m'étais ouvert un gros bocal de cerises noires au sirop et j'avoue avoir la facheuse tendance d'engloutir ce pot toute seule sur plusieurs desserts car grognon et miss angèle n'aime pas manger les cerises comme cela ... Et puis tout en lesmangeant je me suis dit que dans un petit gâteau au chocolat cela pourrait être bon aussi ... Allez hop ni une ni deux je suis allée faire quelques petit muffins au chocolat que j'ai pour certains garnies de cerises (en gros 2ou3 juste pour moi) et j'ai laissé tous les autres brut de cacao pour mes deux gourmands ;)

Allez hop la recette :)

1yaourth, 1pot de farine, 1pot de fécule de maïs, 2 pots de sucre, 3càs de cacaco amer, 1/2pot d'huile, 3oeufs, 1/2 sachet de levure, des cerises noires au sirop.


Comme d'habitude avec la base du gâteau au yaourth la recette est très compliquée à faire :)

Mélanger tous les ingrédients sauf les cerises.

Bien fouetter pour qu'il n'y ai pas de grumeau.

Verser dans des petites caissettes à cupcakes.

Ajouter 3ou4 cerises par caissettes. (vous les aurez préalablement égouttées pour ne pas que le sirop détrempe votre gâteau).

Enfourner à 180° pendant une vingtaine de minutes.

Bon goûter :)

Publié dans Gourmandises

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
B
<br /> <br /> Bonjour, je suis boubou de la ronde 17 , je viens de visiter ton blog et tu as de très belle recettes et de bien jolies photos.J'espère que tu trouveras une recette qui te plaira sur le mien! A<br /> bientôt Boubou<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
<br /> Ca m'a l'air bien bon, tout ça ! Et j'aime beaucoup ta photo !!<br /> Bisous bisous !!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> merci :)<br /> <br /> <br />
T
<br /> Miam j'adore €<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> très belle présentation<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> merci mamzelle :)<br /> <br /> <br />
C
<br /> chocolat et cerise, c'est extra !<br /> <br /> <br />
Répondre