Pâtes aux épinards
En ce moment miss Angèle aime bien rentré manger le midi à la maison, elle profite qu'elle peut encore vu que l'école est à 100m de la maison et que l'année prochaine elle sera à 20mn de bus :) Du coup je profite qu'elle rentre pour lui faire des petites choses qu'elle aime et comme elle adore les pâtes et bien allons y pour des pâtes à toutes les sauces :)
Cette fois elles étaient aux épinards une de ses associations préférées.
Allez hop la recette :)
coquillettes, épinards, échalote, huile d'olive, sel, poivre blanc,épices cajun, lardons, crème fraîche.
Faire cuire les pâtes.
Faire fondre les épinards puis y ajouter les lardons et l'échalote ciselée ainsi que les épices cajun.
Saler, poivrer et ajouter une cuillère de crème.
Ajouter les coquillettes au mélange d'épinards et bien remuer.
Servir avec un peu de parmesan.
Bon appétit.
Elle a adoré et c'est une bonne façon de faire manger les légumes si vos enfants rechignent un peu :)