Pizza artichaut fromage

Publié le par MelleBanane

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Il y a quelques temps j'ai mangé une pizza aux artichauts dans une pizzeria et elle n'avait d'artichaut que le nom ... 4 petits bout d'artichauts se baladaient sur la pizza, la pâte était trop cuite bref pas la joie et une frustration gustative énorme.

Comme ce we j'ai décidé de faire des vraies pizzas j'ai bien évidemment fait la mienne aux artichauts et c'était kro bon !!

En plus j'avais trouvé des  tomates cerises en conserve et c'était top :)

Le recette ? ouais ok :p

 

Allez hop la recette :)

 

Pâte à pizza, tomate cerise en boîte, artichaut, mozzarella, parmesan, gruyère, chorizo, origan.

 

Etaler votre pâte à pizza maison de préférence.

 

(500g de farine, 30cl d'eau, 1càs d'huile d'olive, sel, levure de boulanger programme pâte à la map et hop)

 

Recouvrir de tomate cerise coupée en deux.

 

Parsemer de gruyère râpé.

 

Coupé les artichauts en 4, le chorizo en petit morceaux et la mozzarella en lamelle.

 

Disposer le tout sur les tomates.

 

saupoudrer de parmesan et d'origan.

 

Enfourner 15/20mn.

 

Bon appétit :)

 

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Publié dans Viandes

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cecile en balade 03/03/2011 23:26



j'adore


bises



Anna 23/02/2011 15:13



Trop belle, j'adore !



yo 22/02/2011 21:48



 là j'adoooore!!!oh là



coco 22/02/2011 00:42



SUper  ta  pizza  pas encore  fait avec  de l'artichaud! lol bizz coco



Pauline 21/02/2011 11:27



Jolie pizza bien gourmande!!!! ^^