Pizza au saumon

Publié le par MelleBanane

pizzasaumon.jpg

 

Je suis rentrée l'autre soir avec une envie de pizza mais horreur et damnation plus de sauce tomate à la maison j'irais même plus loin en disant plus de tomate du tout ni en coulis, ni concassé ni rien du tout ... mais je veux de la pizza !! je regarde ce que j'ai dans le frigo et par chance il me reste du saumon fumé, du fromage, de la crème allez hop hop c'est parti pour la pizza au saumon ... Et là oh surprise grognon n'en a jamais mangé du coup l'occasion fait le laron comme on dit hein ;)

Et tout le monde s'est régalé en plus !! J'en ai même profité pour tester la farine spéciale pizza de chez bien manger et la pâte à pizza était vraiment super bonne !!

 

Allez hop la recette ;)

 

500g de farine spéciale pizza, 300ml d'eau, 1 sachet de levure boulanger, sel, 1càs d'huile d'olive

 

Mettre les ingrédients dans la map dans votre ordre habituelle.

 

Lancer le programme pâte.

 

Une fois le programme terminé façonner vos pizzas et c'est parti pour la garniture.

 

Gruyère râpé, mozzarella, crème liquide, saumon fumé, aneth.

 

Mettre une couche de gruyère sur la pâte.

 

Ajouter la crème liquide

 

Recouvrir de saumon fumé.

 

Ajouter les morceaux de mozzarella.

 

Saupoudrer d'aneth à votre convenance.

 

Mettre au four 18mn à 180°

 

Et bon appétit ;)

 

pizzasaumonmontage.jpg

Publié dans Poissons & crustacés

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
E
<br /> <br /> Trop bonne cette pizza !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> J'ai fini de manger et pourtant je me remettrai bien à table avec ta pizza... c'est normal ça ?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> euh ben tu as ptet pas assea mangé ;)<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> <br /> il en reste ?<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> non desolée miss angele a emporté le reste pour son déjeuner ;)<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> au saumon, j'adore ! extra la dernière photo !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci :)<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> <br /> ce que j'en pense ? je craque littéralement<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre