Punch à ma façon

Publié le par MelleBanane

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Aujourd'hui on trinque !! Il y a 13 ans Miss Angèle pointait le bout de son nez ;) Quelle folle soirée a précédée son arrivée n'est ce pas Betty ;)

Bref comme il y a 13 ans je tournais à l'Orangina aujourd'hui on trinque avec un petit punch ... enfin petit tout dépend de la notion du petit .... j'avais fait ce punch pour mon anniversaire et apparemment j'ai un peu abusé sur les quantités ... car il en reste toujours quasi un mois après ... bon je vous rassure j'ai enlevé tous les fruits, filtré le jus et hop il ne reste plus qu'un bon punch à boire comme ça pour le plaisir :)

 

La base de mon punch est toujours la même 1-4-8 ... 1 verre de sucre de canne 4 de rhum 8 de jus de fruit ;) 1 bouteille de sucre 4 de rhum et 8 de jus .... vous avez compris le principe ? :D

J'ai légèrement adapté ma recette magique car sinon j'aurais eu 17l de punch pour 15 .... ça faisait beaucoup :p

 

Allez hop la recette ;)

 

2 bouteilles de rhum (soit 1,5l), 1/2 bouteille de sucre de canne, 8 litres de jus de fruits (jus d'orange, jus d'orange-citron), 3 pommes, 3 oranges, 5/6 clémentines, 1 citron jaune et vert, 3 bananes, 5cm de gingembre frais, 2 gousses de vanille.

 

Mélanger tous les liquides ensemble.

 

Mixer le gingembre frais avec une partie du liquide et mettre le mélange dans le punch.

 

Gratter les gousses de vanille, mettre les graines dans le punch et laisser les gousses à macérer dedans.

 

Couper les fruits en morceaux et les ajouter dans le punch.

 

L'idéal est de préparer le punch la veille pour lui laisser le temps de macérer.

 

Poser la mixture sur le milieu de la table et laisser faire les invités ;)

 

Santé ;) (sinon attention hein l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, si tu conduis tu bois pas mais manger 5 fruits et légumes par jour là c'est bon :p)

 

 

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Publié dans Cocktails & soft

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fraizy 15/07/2012 11:16


Super recette. J'ai un repas bientôt, voilà mon idée d'appéro toute trouvée. Ton blog est super sympa. Bonne journée.

cecile en balade 14/11/2011 14:57



j'adore !


bisous



RoseAndCook 29/10/2011 11:29



Joyeux anniversaire à Miss Angèle ! Tchin !



Tiy 28/10/2011 22:17



Très Bon anniversaire Miss Angèle! C'est sympa les photos de quand elle était petite.


Et passez une bonne soirée! Connaissant le punch, la soirée ne peut qu'être bonne!


Bisous!



MelleBanane 28/10/2011 23:21



Ehe merci :)



Mylie 28/10/2011 22:04



j'aime tes quantités ... pour l'anniv de Zhom, j'ai fait 40 litres de sangria blanche pour 23 adultes !!!! hihihihihihi.


trop chouette tes photos ! plein de bisous à vous



MelleBanane 28/10/2011 23:22



Ben euh jfais ds le simple pour les doses lol