Rappel du concours vin d'alsace :)
Je vous rappelle que le concours pour les vins d'Alsace est toujours en route :) Que vous avez toutes vos chances et que TOUT le monde peut participer n'ayez pas peur :)
Je recopie une partie de mon article pour vous rappeller les règles du jeu :)
Vous allez donc me proposer un plat sucré ou salé qui pour vous est LE plat s'accordant à merveille avec un vin d'Alsace et vous devrez me convaincre que c'est l'accord parfait. Pas besoin d'être un œnologue confirmé pour me parler, je ne le suis pas, il suffit juste de me dire pourquoi vous avez choisi ce plat avec ce vin. Soyez convaincant :)
Et vous allez répondre à une question juste pour vous départager si toutes vos recettes nous plaisent :)
Quelle est la température idéale pour servir un crémant d'Alsace ? (la réponse se trouve ici)
Pour participer rien de plus simple :
*publier un article sur votre blog et indiquer dedans que vous participez à ce concours et me faire part de votre lien en commentaire de cet article.
*Si vous n'avez pas de blog vous m'envoyez votre participation par mail à mellebanane.at.gmail.com (remplacer.at. par @ ;) )
Le concours est ouvert à toute personne résidant en France ou en Belgique (ou possédant une adresse en France ou en Belgique).
Vous avez jusqu'au 18 Février 2011 pour participer.
Les gagnants seront choisis par un jury d'exception mister grognon et moi même.
A vous de nous convaincre :)
Pour vous aider dans vos accords n'hésitez pas à consulter le site des Vins d'Alsace.
Petit rappel culturel des appellations AOC Alsace, AOC Alsace Grand Crus et AOC Crémants d'Alsace.
- AOC Alsace correspondent au Sylvaner d'Alsace, Pinot Blanc d'Alsace, Muscat d'Alsace, Riesling d'Alsace, Pinot Gris d'Alsace, Gewurztraminer d'Alsace, Le Pinot Noir d'Alsace, Le Klevener, L'Edelzwicker, Le Gentil ( toutes les infos ici )
- AOC Alsace Grand Crus = Il excite 51 grands Crus ! retrouvez toute la liste ici
- AOC Crémant d'Alsace : Pour tous savoir sur les crémants hop un petit tour là
Allez hop pour une fois c'est vous qui travaillez ;)
Crédit VinsAlsace.com/Spach