Soupe à la tomate et son paillasson

Publié le par MelleBanane

soupetomate

 

Un jour sans vous écrire ça faisait longtemps que ce n'était pas arrivé mais le temps a eu raison de moi et la technologie aussi car je n'ai pas réussi à mettre mes photos comme je voulais avec gimp à la formation et à la maison pas eu le temps du coup j'ai eu droit ben pourquoi t'as pas publié quand je suis rentrée à la maison ;) Et bien parce que je voulais pas mettre des photos pas au point voilà :p

En plus vous avez vu ce que vous avez raté une super méga soupe !! ouais je sais encore mais moi j'adore la soupe et comme c'est moi qui cuisine ben voilà je fais de la soupe :p Mais notez quand même que ce sont des soupes de luxe hein avec des mégas accompagnement je ne vous colle pas une soupe carotte pomme de terre poireaux avec une tranche de pain sec :p

 

Allez hop la recette ;)

 

3 boîtes de tomates concassée, 2 boîtes d'eau (ça ne se vend toujours pas hein remplissez vos boîtes vides ;) ) 2 cubes de volailles, basilic, sel, poivre, 10cl crème fraîche, crème de balsamique suivant votre goût.

 

Laissez mijoter la tomate, l'eau, les cubes et le basilic.

 

Saler poivrer.

 

Mixer le tout et ajouter la crème fraîche et la crème de balsamique.

 

Pomme de terre, gruyère râpé, sel, poivre.

 

Râper les pommes de terre.

 

Ajouter le fromage, saler, poivrer.

 

Tout mélanger.

 

faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et déposer des tas de pomme de terre en aplatissant.

 

Retourner quand c'est doré.

 

Poser sur une plaque et finir la cuisson au four.

 

Servir avec la soupe et quelques morceaux de poulet grillé dans la cocotte magique.

 

soupetomatepaillasson

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M
<br /> <br /> J'aime beaucoup les paillassons de pommes de terre et le tien qui est tout doré donne bien envie ;)<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> coucou!! Je fais ma ronde des blogs!! et oui j'etais pas là dimanche dernier alors mieux vaut tard que jamais!!!<br /> <br /> <br /> petite balade gourmande café en mains!<br /> <br /> <br /> et joyeux halloween<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> J'aime la soupe ! (et je t'ai taguée !)<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> OUPS!!!!! Bon anniersaire Miss Angèle.... <br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Merci la maman de Marie Laure de nous le rappeler..."BON ANNIVERSAIRE MARIE LAURE"<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Merci renée mais marie laure c'est pas ici ma maman parlait de miss angèle qui fête son 12ème anniversaire aujourd'hui ;)<br /> <br /> <br /> <br />