Tarte aux épinards et autres :)

Publié le par MelleBanane

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Une petite tarte rapide et goûteuse pour les soirs où l'on a pas envie de passer 2h00 en cuisine mais que l'on ne veut quand même pas manger des pizzas surgelés ou du mctruc pourri :) Ben oui il y a des limites que je ne peux vraiment pas atteindre :p

 

Allez hop la recette ;)

 

Epinard en branche, pâte brisée maison, 2càs de crème fraîche, sel, poivre blanc, 1 échalote ciselée, 200g de lardons fumés, 1 boule de mozzarella, gruyère, moutarde, graines de sésame, parmesan.

 

Etaler la pâte sur un moule à manqué.

 

Faire fondre les épinards avec un peu de beurre.

 

Ajouter les échalotes et les lardons.

 

A la fin de la cuisson ajouter la crème fraîche, saler et poivrer.

 

Badigeonner le fond de tarte avec de la moutarde.

 

Saupoudrer de parmesan.

 

Recouvrir avec le mélange lardons, épinards.

 

Parsemer d'un peu de gruyère et ajouter les tranches de mozzarella.

 

Ajouter les graines de sésame et enfourner environ 35mn à 180°.

 

Bon appétit :)

 

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C
<br /> <br /> préparer comme ça je veux bien en manger des épinards , bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Miam, trop tentante ta tarte !<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> mmm, j'adore ta tarte et en plus elle est jolie...<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Mc Do n'arrive pas à la cheville de ta jolie tarte pleine de saveurs!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci :)<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> <br /> Chez moi c'était hier la tarte aux épinards <br /> <br /> <br /> Bisoucl.c<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ah ben les epinards ont la c^te en ce moment :)<br /> <br /> <br /> <br />