Tarte mousse au chocolat - Cuisine érotique

Publié le par MelleBanane

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Si vous ne savez pas que que c'est la St Valentin aujourd'hui je ne sais pas où vous vivez mais je veux l'adresse pour aller m'y exiler l'année prochaine. Comme je le répète assez souvent le côté "c'est aujourd'hui que je dois montrer mon amour à celui ou celle qui partage ma vie et demain je l'envoie chier" me dérange un peu (beaucoup ?:D).

 

Il y a quelques jours j'ai reçu un livre la cuisine érotique et à l'ouverture du livre j'ai tout de suite pensé à un vieux grimoire de sorcière :D Et j'ai imaginé toutes les filles célibataires, amoureuses en secret, amoureuses déçues, amoureuses délaissées ouvrir ce livre et commencer à préparer des potions pour ensorceler.

Oui parce que fait être clair c'est plus un truc de filles les rites vaudous pour séduire ou se venger non? ;)

 

Et puis au pire si vous n'avez aucune vengeance, aucune envie de séduire vous pourrez toujours vous régaler avec la tarte mousse au chocolat que j'ai piqué dans le livre et qui est absolument délicieuse ;)

 

Allez hop la recette ;)

 

Recette pour 6 minis tartelettes

 

100g farine, 30g cacao, 60g beurre, 50g sucre glace, un jaune d'oeuf, une pincée de fleur de sel.

 

Mélanger tous les ingrédients et former une boule que vous laisserez 1h00 au frigo. 

 

Etaler la pâte et garnir une plaque à muffin ou à tartelette de pâte.

 

Mettre à cuire une dizaine de minutes à 180°.

 

Réserver.

 

80g de chocolat noir,20g crème liquide, 20g lait, un blanc d'oeuf, 10g de beurre, une pincée de cannelle.

 

Chauffer le lait et la crème.

 

Ajouter le chocolat et la cannelle.

 

Lisser pour bien faire fondre le chocolat et ajouter le beurre.

 

Lisser à nouveau.

 

Ajouter le blanc monté en neige délicatement.

 

Garnir les fonds de tartelettes et réserver au frigo.

 

Bon appétit ;)

 

tartemousse

Publié dans Gâteau chocolat

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sophie 24/09/2013 20:27


whaouw !! ça donne trop envie !

Laura 01/03/2013 19:36


tarte à la mouisse de chocolat ? super originale !!

Julia@Conseils minceur 15/02/2013 19:16


J'adore ta recette, elle a l'air délicieuse! Le mélange de la texture de la pâte avec la mousse au chocolat, ça doit être à se damner!

Patchouka 14/02/2013 15:41


tiens.. on avait la même inspiration aujourd'hui ;)


bizzzz

CarO 14/02/2013 11:00


Miam chocolat + love = ATTENTION ce soir ça va donner ! hihi