750 grammes
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Bun's fourré à la viande

Publié le par MelleBanane

Bun's fourré à la viande

Le hasard des recettes a publier fait que j'ai l'impression en ce moment de ne vous parler que du livre des recettes cultes de NY. Nous ne mangeons pourtant pas que New Yorkais mais bon le jambon pâtes ou steack haricot n'est pas franchement super intéressant...

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Gâteau marbré chocolat blanc thé matcha

Publié le par MelleBanane

Gâteau marbré chocolat blanc thé matcha

Mr Grognon voulait un gâteau pour ses "goûters" quand il bosse mais j'avais pas envie de refaire quelque chose que j'avais déjà fait du coup je me suis lancée dans un nouveau marbré ... chocolat blanc et thé matcha. On en a quasi pas vu la couleur à la...

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Gâteau au chocolat mousse

Publié le par MelleBanane

Gâteau au chocolat mousse

Recettes cultes de NY ... oui je sais encore mais c'est un vrai coup de coeur que j'ai eu pour ce livre et pour le moment aucune des recettes testées ne nous ont déçu. En parcourant pour la 1200000 ème fois les pages du livre je suis tombée sur le gâteau...

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Potage parmentier au roquefort et sa tartine gourmande

Publié le par MelleBanane

Potage parmentier au roquefort et sa tartine gourmande

750g et roquefort papillon organisent pour la 3ème fois un concours et cette année quand j'ai vu passer l'annonce je savais ce que j'allais faire du coup je me suis lancée. J'avais vraiment beaucoup aimé les petits légumes sur les biscuits que je vous...

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Butterscotch sauce

Publié le par MelleBanane

Butterscotch sauce

Le caramel au beurre salé a un côté "nostalgie de ma bretagne chérie" quand j'en mange. J'avais souvent entendu dire que la butterscotch y ressemblait beaucoup mais maintenant que j'en ai fait, au niveau couleur et texture peut être mais pas au niveau...

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Cupcake à la bergamote façon tarte meringuée

Publié le par MelleBanane

Cupcake à la bergamote façon tarte meringuée

Je cherchais quoi faire avec le curd à part les petits chocolats et puis Roseline m'a parlé de cupcake et cela me tentait bien. Je m'y suis collée le we dernier et Mr Grognon a vraiment beaucoup aimé. Il est devenu fana de la meringue italienne, il a...

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Crème chocolat noir de Christophe Felder

Publié le par MelleBanane

Crème chocolat noir de Christophe Felder

Philou a lancé un concours photo sur son blog pour gagner une jolie tablette QOOK. Le principe du concours faire une photo gourmande ... humpf okay ... j'essaye de faire ça un peu tous les jours avec plus ou moins de succès et j'ai encore beaucoup beaucoup...

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Et encore une façon de cuire un poulet rôti

Publié le par MelleBanane

Et encore une façon de cuire un poulet rôti

Le poulet rôti une institution chez beaucoup de monde .... quand j'étais petite chez ma grand mère je regardais le poulet tourner sur la broche je trouvais ça plus intéressant que téléfoot sûrement ;) Devenue maman le poulet rôti est devenu une tradition...

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