Réaliser mes propres viennoiseries a toujours quelque chose de magique et j'aime voir les croissants ou pain au chocolat gonfler sous le feuillatage ... j'aime voir la mie qui file dans une brioche. Alors oui vous allez me dire c'est long à faire et vous...

Quand j'ai feuilleté mon livre NY la première recette testée était les cookies et on a vraiment beaucoup aimé la recette. J'ai donc voulu testé si elle pouvait s'adapter à toutes les variations possible. Et je confirme que c'est le cas ... d'ailleurs...

Je vous ai déjà parlé de mon amour pour le riz au lait et aussi de sa malédiction puisqu'il m'a fallu un grand nombre d'année pour arriver à ne pas le râter ... une vraie bête noire :) Mais comme je suis un peu casse cou maintenant que je sais le faire...

J'avais des escalopes de dinde dans le frigo et je cherchais une manière un peu plus sympa pour les préparer que juste dorer à la poêle. Dans le panier à légume les poireaux commencaient à m'appeller (oui je parle à mes poireaux et alors :p) et j'ai eu...

Parce qu'il fallait trouver une solution pour ne pas manger le curd à la petite cuillère mais sans trop le transformer j'ai saisi le pretexte de pâques pour faire des chocolats. L'occasion était trop belle :p Ni une ni deux j'ai sorti mes moules à chocolat...

Quand j'ai feuilleté le livre Apéro d'Eric Frechon j'ai directement flashé sur cette recette. C'était joli et surtout gourmand. C'est super simple à faire et on peut le décliner à l'infini en variant fromage et légumes. Dans la recette originale il y...

Miss Angèle depuis toute petite aime les oeufs coque milka et encore aujourd'hui elle a sa petite boîte tous les ans chez Mamangrognon. Quand elle était petite il y avait un cadeau dans cette boîte , des petites marmottes milka (oui oui comme dans la...

36ème ronde déjà ... que de blogs parcourus tous ces mois ... ce mois ci la ronde m'emporte vers la médecine passe par la cuisine ... j'ai farfouillé découvert ses charmantes chocolatines et je ne savais pas quoi choisir ... en plus elle m'a fait de l'oeil...