750 grammes
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Steack de saumon

Publié le par MelleBanane

Steack de saumon

Il me restait un petit pavé de saumon dans le congélateur et pour 2 cela faisait un peu juste. Mais une fois mélangé avec plein d'herbes et transformé en petit steak haché et accompagné d'une salade et d'un mélange de riz et épeautre nous avons eu un...

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Cougette grillée au jambon cru

Publié le par MelleBanane

Cougette grillée au jambon cru

J'ai reçu il y a quelques jours Ma cuisine 100% nature de Pascale Naessens (Édition solar), ancienne mannequin reconvertie et diplômée dans la cuisine c'est apparemment une vraie star en Flandre et pourtant j'avoue que en Wallonie j'étais passée à côté...

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Boulgour à la feta et poulet poché

Publié le par MelleBanane

Boulgour à la feta et poulet poché

J'ai repéré cette recette dans cuisine de la méditerranée aux éditions Larousse et j'ai craqué dessus direct. A la bas il y a de la grenade mais ce ne doit pas être la saison je n'en ai pas trouvé en magasin. J'ai également rajouté le poulet pour faire...

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Gaspacho concombre et avocat

Publié le par MelleBanane

Il y a quelques temps déjà j'avais reçu un livre "Detox les recettes qui font du bien" aux éditions Solar. Je ne suis pas vraiment detox dans l'âme, je ne comprend même pas trop vraiment cette mode de la detox mais après l'avoir feuilleté j'ai trouvé...

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Smoothie pêche fraise coco

Publié le par MelleBanane

Smoothie pêche fraise coco

Dans le livre de Marie Chioca la cuisine de la minceur durable il y a beaucoup de recettes gourmandes et j'avais repéré un smoothie très gourmand et hier j'ai eu envie de le préparer pour une petite pause sympa avec Mr Grognon. Mais comme je n'avais pas...

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Esquimaux au lait d'amande

Publié le par MelleBanane

Esquimaux au lait d'amande

L'autre jour Mr Grognon me disait qu'une glace au lait d'amande "ça devait être trop bon". NI une ni deux je lui en ai préparé une ;) Comme il me restait des jaunes suite à la pavlova j'ai préparé une crème anglaise avec du lait d'amande et j'ai fait...

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Velouté froid de courgette.

Publié le par MelleBanane

Velouté froid de courgette.

Pour l'apéro, un pique nique ou encore un diner léger j'aime beaucoup servir des veloutés froids. Ça passe toujours bien en général. Cette fois j'ai profité d'une super courgette du jardin d'Isabelle pour faire un des préférés de Mr Grognon et je l'ai...

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Flossycake #4 - Pavlova figues et fraises

Publié le par MelleBanane

Flossycake #4 - Pavlova figues et fraises

Le 14 Juillet jour de fête nationale française c'est aussi l'anniversaire de ma copine Flo, elle à Paris moi à Liège il est compliqué de partager un gâteau ensemble. Pour ne pas faillir à la tradition on partage donc un gâteau virtuel depuis plusieurs...

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