750 grammes
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Terrine de foie de volaille express

Publié le par MelleBanane

Terrine de foie de volaille express

J'adore le foie, j'adore les terines mais j'avoue que parfois je me pose la question de savoir ce qu'il y a vraiment dedans quand j'en achète une au supermarché ... mais je me souviens aussi du temps passé par mes voisins quand j'étais petites lorsqu'ils...

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Le praliné maison en images

Publié le par MelleBanane

Le praliné maison en images

Certaines d'entre vous , (n'est ce pas titine ? ;) ) ont trouvé que la recette du praliné était difficile à faire et comme je suis sure qu'elles se découragent trop vite je voulais leur prouver par l'image que c'était pas si compliqué à faire. J'en ai...

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tarte moutardée au thon et à la tomate

Publié le par MelleBanane

tarte moutardée au thon et à la tomate

Cette semaine je vais surtout publier les recettes faîtes lors de l'anniversaire de la miss et qui ont été apprécié de mes invités même s'ils m'en ont laissé plein :p quoi??? j'en avais fait pour un régiment?? pfffffff à peine ;) En feuilletant un magazine...

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Le royal au chocolat comme quand j'étais petite :)

Publié le par MelleBanane

Le royal au chocolat comme quand j'étais petite :)

Quand j'étais petite on achetait souvent des gâteaux à la patisserie et je me souviens du royal au chocolat ... certains me diront on le trouve chez carrefour sous le nom de trianon .... et bien je suis désolée de vous décevoir mais ce gâteau n'a rien...

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Calamars farci au risotto de pistou de roquette

Publié le par MelleBanane

Calamars farci au risotto de pistou de roquette

Vous vous souvenez il y a quelques mois j'étais allée à un atelier culinaire grâce à un concours gagné pour la fête des méres et bien il y a encore des recettes que je ne vous ai pas dévoilé :) Et oui mes gourmands avaient dévorés les barquettes avant...

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Oeufs à la florentine

Publié le par MelleBanane

Oeufs à la florentine

Miss angèle a une adoration pour les épinards c'est donc régulièrement qu'elle nous en réclame et là elle voulait aussi des oeufs avec. Allez hop deux ou trois ingrédients et c'est parti :) Epinards, oeufs, beurre, farine, lait, poivre banc, muscade,...

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Escalope au Saint nectaire et son gratin dauphinois

Publié le par MelleBanane

Escalope au Saint nectaire et son gratin dauphinois

L'autre matin je regardais côté cuisine et je voyais Thierry Marx faire un gratin dauphinois ... et là je me disais waou quelle capacité d'adaptation ils font preuve ces chefs pour retourner aux bases comme cela et aux antipodes de leur cuisine surtout...

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Sauté de dinde à la tomate et épices Cajun.

Publié le par MelleBanane

Sauté de dinde à la tomate et épices Cajun.

J'achète régulièrement des épices autant pour grognon que pour moi et parfois sans même les gouter juste parce que je ne connais pas et que la couleur donne envie. Là en fait c'est le nom qui m'a donné cajun de louisiane il y avait écrit sur le paquet...

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