750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Saumon poele et fondue de poireaux

Publié le par MelleBanane

Saumon poele et fondue de poireaux

J'ai retrouvé cette photo dans un répertoire je l'avais oublié :) Je pense que grognon va en réclamé très vite en revoyant cette photo :) Pavé de saumon, mini poireaux (ou blanc de poireaux) crème fraîche, sel&poivre. Poelez les pavés de saumon avec un...

Lire la suite

Soupe de mélange de salade

Publié le par MelleBanane

Soupe de mélange de salade

Il me restait dans le frigo un sachet et demi de mélange de jeunes pousses mais pas envie d'une salade verte il fait trop froid et puis chouquette est pas trop salades, par contre en soupe je fais des miracles et j'arrive à lui faire manger plein de choses....

Lire la suite

Escalopes & épinards

Publié le par MelleBanane

Escalopes & épinards

J'ai préparé cela un soir sur un coup de tête en m'inspirant des saltimboccas qui sont si délicieux, mais je n'avais pas les ingrédients nécessaires dans le frigo donc adaptation était le maître mot :) Je mangerais bien une baguette entière juste trempée...

Lire la suite

Côtes d'agneau et son gratin de pommes de terre

Publié le par MelleBanane

Côtes d'agneau et son gratin de pommes de terre

2 petites côtes d'agneau, 2 pommes de terres, ail , thym, sel et poivre éplucher les pommes de terre et les couper finement à la mandoline. Dans un saladier mélanger les rondelles avec de l'ail émincé et du thym. Dans un cercle dresser le gratin et enfourner...

Lire la suite

Souvenir d'enfance - roulé au chocolat

Publié le par MelleBanane

Souvenir d'enfance - roulé au chocolat

Quand je pense roulé au chocolat je pense au roulé au chocolat de la maman de Natacha une copine d'enfance. Je ne sais pas pourquoi mais c'est comme ça :) D'ailleurs il était trop trop bon :) Je ne sais pas si cette recette est là même que celle de sa...

Lire la suite

Faux tajine de poulet et courgettes

Publié le par MelleBanane

Faux tajine de poulet et courgettes

Pour 4 personnes: 3 Blancs de poulet, 2 courgettes, un oignon, 1 boîte de tomate concassée, 1 sachet d'épices à tajine marocain ducros. Couper les blancs de poulet en gros cube et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Pendant ce temps là couper...

Lire la suite

Tranche de gigot et ses carottes

Publié le par MelleBanane

Tranche de gigot et ses carottes

2 carottes, 1/2 oignon, 1/4 de poivron, huile d'olive, 1càc de ras el hanout, 15 cl de sauce tomate, 1 tranche de gigot. 1.Peler et couper les carottes en rondelles. 2.Peler et émincer l'oignon et le poivron. 3.Faire revenir les légumes dans un peu d'huile...

Lire la suite

oeufs et épinards

Publié le par MelleBanane

oeufs et épinards

Petite recette rapide pour le soir faîtes avec des restes de frigo :) Oeufs, épinards, crème liquide, fromage. Battre les oeufs comme pour une omelette. Ajouter de la crème liquide et incorporer le fromage râpé. faire revenir les épinards dans un peu...

Lire la suite