Le hasard du calendrier a voulu que je fasse ces boulettes d’agneau le jour de pâques .... la tradition pascale était donc respectée par le plus grand des hasard :p Mais revenons à nos boulettes ;) J'avais acheté l'agneau déjà haché il ne me restait plus...

Certains soirs j'ai la flemme et j'avoue que je délègue la cuisine mais on se retrouve quasi toujours avec des pâtes au fromage ou du riz à la tomate ;) Comme on ne peut pas toujours se nourrir comme ça (à leur grand regret :D) j'essaye de trouver des...

Le thalys .... tout le monde le connaît c'est ce train rouge qui voyage entre la France, la Belgique, les Pays-Bas ou encore l'Allemagne. Je le connais bien ce train il fait partie intégrante de notre vie d'expat depuis de nombreuses années, il accompagne...

J'ai reçu le livre "c'est l'heure de l'apéro" de Laurent Mariotte il y a de cela plusieurs et il s'est retrouvé rangé avec les autres livres sur l'apéro et il a été oublié .... Pourtant l'autre jour après un tri dans la bibliothèque je l'ai refeuilleté...

Ma dernière découverte en terme de livre sur la boulangerie est l'atelier pain de Cécile Decaux et vraiment je ne peux que vous conseiller de l'acheter car toutes les recettes sont faciles d'accès et délicieuses. Ce que j'aime particulièrement dans ce...

On m'a proposé de participer à un concours sur le stoemp (organisé parCarrefour et ouvert à tout le monde) et j'ai trouvé l'idée sympa du coup j'ai planché sur le sujet. Mais d'abord un stoemp kezako ? C'est un plat populaire bruxellois qui se compose...

J'ai repéré cette association dans le livre Quand Katie cuisine le week end. C'est un chouette livre très appétissant dans lequel je ne vais pas tarder à me replonger. J'ai repris les éléments principaux mais je l'ai mise à ma sauce car elle utilisait...

Il y a un petit moment j'ai fait ce gâteau au chocolat et noisette que j'ai trouvé dans un livre Weight Watchers. Je ne suis pas WW mais j'aime bien y piocher des idées de plats mais autant je trouve qu'ils sont bien sur le salé autant ça pêche un peu...