750 grammes
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Fondant au chocolat et mascarpone

Publié le par MelleBanane

Fondant au chocolat et mascarpone

Presque plus de beurre dans le frigo et pourtant les gourmands vous réclament un gâteau au chocolat ...aïe les ennuis commencent. IL existe différents gâteaux sans beurre mais ils ne sont pas tous sympa il faut être honnête. En farfouillant hier je suis...

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Fromage frais à l'échalote

Publié le par MelleBanane

Fromage frais à l'échalote

Pour rendre attractif une simple soupe de courgette aux yeux de Miss Angèle je choisis les bons accompagnements. Ici un bon pain frais aux céréales et un fromage aux échalotes ont parfaitement joué leur rôle. Pour le pain j'ai utilisé ma recette habituelle...

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Churros au chocolat sauce chocolat praliné

Publié le par MelleBanane

Churros au chocolat sauce chocolat praliné

Si vous êtes au régime passer votre chemin cette recette est absolument indécente :D Mais alors qu'est ce que c'était bon. Perso j'ai été plus que raisonnable et je n'ai mangé que 3 churros sur toute la tournée oui oui je suis wonderwoman et capable de...

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Crème brûlée au chocolat

Publié le par MelleBanane

Crème brûlée au chocolat

Je le dis à chaque fois mais mon moment préféré dans la crème brûlée c'est quand je casse la croute :) Je le ferais bien sur tous les pots avant de les servir mais ça se fait pas :p Cette fois pour faire plaisir à mon amoureuse du chocolat j'ai fait la...

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Pomme de terre tapée à l'ail et rôti de boeuf

Publié le par MelleBanane

Pomme de terre tapée à l'ail et rôti de boeuf

Le rôti de boeuf en cocotte j'adore ça c'est un vrai plat d'enfance et servi avec des frites un bonheur ... mais hier en feuilletant le livre pomme de terre de Frédéric Anton j'ai vu ses pommes tapées à l'ail et elles m'ont fait très très envie. Elles...

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Beignet au caramel, donuts au chocolat ...

Publié le par MelleBanane

Beignet au caramel, donuts au chocolat ...

Hier c'était mardi gras et j'ai enfin cédé à une demande de Miss Angèle .... les donuts ... cela fait des mois qu'elle m'en réclame des faits maison et que je traîne des pieds pour en faire parce que bon la friture ... Alors je sais ce que vous allez...

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Tartelette très gourmande pomme chocolat

Publié le par MelleBanane

Tartelette très gourmande pomme chocolat

Hier j'ai fait pour le déjeuner une tarte poireaux fromage qui a régalé tout le monde, je vous en reparle très vite d'ailleurs. Avec les chutes de pâte feuilletée j'ai fait des tartelettes ultra gourmande. De la pomme du chocolat et en plus un appareil...

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Financier au miel

Publié le par MelleBanane

Financier au miel

Il y a quelques années j'avais reçu un livre financiers et madeleine de chez Hachette et même si je ne suis pas les recettes à la lettre je pioche régulièrement l'inspiration pour les mélanges :) Cette fois je suis partie sur des financiers au miel, surtout...

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